界干扰;睡前避免使用电子设备,改用温水泡脚、阅读纸质书籍等方式放松身心。想象自己在睡前用温水泡脚,就像给双脚做了一场温暖的SpA,随着水温的浸润,一天的疲惫也渐渐消散,为一夜好眠创造条件。
二、饮食之要:清热祛湿健脾胃,应季而食养身心
夏季气候炎热多雨,人体易受暑热与湿邪侵扰,因此饮食调理应以清热解暑、健脾利湿为核心。元代饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》中提出\"夏气热,宜食菽\",指出夏季宜食用豆类食物。其中黄豆尤为适宜,其味甘性平,既能补脾益气,又可清热解毒,是夏季食疗的佳品。黄豆就像一位默默奉献的守护者,在炎炎夏日里为脾胃撑起一把保护伞。
推荐两款经典夏季食疗方:
苦瓜黄豆排骨汤:精选新鲜苦瓜、黄豆与排骨,将黄豆提前浸泡8小时,使其充分吸收水分,就像让种子在水中苏醒。锅中加水煮沸后,放入所有食材,大火烧开转小火慢炖1小时。苦瓜苦寒清热,犹如夏日里的一股清泉,能带走体内的燥热;黄豆健脾利湿,如同勤劳的园丁,默默守护着脾胃的健康;排骨滋补气血,为身体补充因出汗流失的营养。三者搭配,既能清热解暑,又能调和脾胃,是夏季餐桌上的养生佳肴。
绿豆百合汤:选用优质绿豆与百合,将绿豆冷水下锅煮沸后转小火,待豆子即将煮烂时加入百合,继续炖煮至食材软烂,最后调入适量冰糖。绿豆善清暑热,是夏季消暑的明星食材;百合润肺安神,能滋养心肺,让燥热的身心得到安抚。这道汤就像一首清凉的夏日乐章,不仅能有效缓解夏日燥热,更能滋养身心,使人身心舒畅。
夏季应季蔬果同样是养生佳品。西瓜被誉为\"天然白虎汤\",其味甘性寒,能清热解暑、除烦止渴,就像夏日里的一座移动的清凉站;黄瓜含水量高达96%,既能补充水分,又能清热利水,如同天然的补水剂;冬瓜富含维生素与膳食纤维,具有清热利水、消肿解毒的功效,是夏季祛湿的好帮手;荷叶清香升散,可清暑利湿、生发清阳,用荷叶煮粥或泡茶,仿佛把整个夏天的清凉都装进了碗里。将这些食材合理搭配,既能满足味蕾,又能达到养生目的。
夏季阳气外浮,脾胃功能相对减弱,饮食需遵循\"清淡易消化\"的原则。减少肥甘厚味、辛辣刺激性食物的摄入,以免加重脾胃负担。可以想象脾胃是一个勤劳的小蜜蜂,在炎热的夏季已经很辛苦了,我们就不要再给它增加过多的负担。可适当增加小米粥、山药粥等五谷杂粮的比例,这些食物既能补益脾胃,又易于消化吸收。同时要特别注意饮食卫生,夏季食物易变质,应选择新鲜食材,烹饪过程做到烧熟煮透,避免食用生冷不洁食物,防止病从口入。就像守护一座城池,要把好食物安全的大门,不让任何有害的\"敌人\"进入我们的身体。
夏季出汗较多,除了及时补充水分,还应注意电解质平衡。建议多饮用白开水、淡茶水,少喝含糖饮料与碳酸饮料。绿茶富含茶多酚,既能清热解暑,又有抗氧化作用,就像一位忠诚的卫士,守护着身体的健康;菊花茶清肝明目,适合长时间用眼人群,是办公族的贴心伴侣;酸梅汤生津止渴,是传统的夏季饮品,酸甜的滋味让人回味无穷。根据个人体质选择适宜的饮品,既能补充水分,又能达到养生效果。