因的提神效果,紧随而至,驱散所有疲惫与混沌!
口感、风味、功效,几乎与沙田厂灌装出来的瓶装“劲霸”,一模一样!
“好!”陈秉文放下杯子,忍不住赞道,“口感、风味、提神效果,完美还原!
溶解速度更是惊人!周教授,了不起!”
“成功了!
真的成功了!”凌佩仪也尝了一口,惊喜万分,“这味道,这感觉,和瓶装的完全没差!
而且溶解这么快!”
高振海和钟强也纷纷品尝,脸上都露出难以置信的震撼表情。
“太神了!”高振海咂咂嘴,“冷水一冲就化,味道还这么正!这要是运到美国、欧洲,得省多少运费啊!”
“周教授,这溶解性和风味锁鲜,是怎么做到的?简直不可思议!”
比起运输费用,陈秉文则更关心技术细节。
周志远脸上堆满喜悦,笑呵呵的解释道:“核心在于‘微胶囊包埋技术’和‘颗粒优化工艺’。
简单说,就是把那些容易挥发或者味道不好的关键成分,比如薄荷脑,用一层极薄的、可溶于水的特殊材料包裹起来,像给它们穿了一层透明的‘防护衣’。
这层‘防护衣’在干燥状态下非常稳定,能锁住风味,防止挥发。
一旦遇水,它又能迅速溶解,把里面的好东西瞬间释放出来。
同时,我们通过精确控制粉末颗粒的大小和形状,让它们在水里能快速、均匀地散开溶解,不会抱团结块。
这样,既保证了风味和功效的完美还原,又实现了冷水速溶,方便快捷!”
他的解释深入浅出,即使凌佩仪、高振海、钟强几人不是专业人士,也能听懂个大概。
“好!太好了!”陈秉文放下杯子,高兴的说道,“周教授,你和团队立了大功!”
劲霸速溶浓缩粉的研制成功,不仅解决了长途运输和成本控制的难题,更意味着“劲霸”真正具备了全球快速部署的能力!
而且有了劲霸速溶浓缩粉的研制经验和技术积累,他心中那个酝酿已久的纸杯即冲奶茶,终