了前面的想法。”
听刘雪婷说完我奇怪道:“我说的什么话让你推翻了前面的想法?”
刘雪婷咯咯笑道:“就是你说你在静吧一下午忙的团团转的这些话让我推翻了我之前的想法。”
刘雪婷的话让我更加感到奇怪,我在静吧忙的团团转这样稀松平常的话怎么会让刘雪婷有这样的想法呢?
于是我好奇的问道:
“雪婷,下午我在静吧忙的团团转有什么问题吗?”
刘雪婷见我还是一脸疑惑噗嗤一声笑了出来说道:
“乍一听这话可能没问题,或者是不了解静吧经营的人从中也听不出其中的问题,但我是了解静吧的,所以一听你说这话我下意识的就意识到问题出在哪儿了。”
“问题出在哪儿?”我不由问道。
刘雪婷咯咯笑道:
“问题就出在你在静吧忙的团团转这上面。”
我不解问道:“问题怎么会出在这里呢?我在静吧忙的团团转有什么不正常吗?”
刘雪婷见我问了这么多也没再兜圈子直截了当说道:
“远达,我问你一个关于静吧经营的问题,静吧的顾客如果需要茶或者咖啡他们是到吧台点餐呢或者是坐在阅读区大声嚷嚷一声,你过去服务呢?”
关于这一点,是我认为我在静吧做出的最为有价值的事情,因为静吧在点餐的经营模式上吸取了麦当劳的经营模式,顾客有需要都是自己到吧台询问。
而我们在静吧主要任务是在给顾客配餐以后,打扫顾客在静吧留下的垃圾。
这样就能最大限度的节约静吧的人工成本。所以当刘雪婷问出我这样的问题以后我想都没想就一口回答道:
“顾客如果有什么需要当然是自己主动来吧台点餐呀!”
刘雪婷见我如实回答便又继续问道:
“那如果顾客需要续杯呢?他们也是到吧台来主动询问吗?”
我理所当然的回答道:
“当然,静吧可是需要一个安静的环境,不管是任何人有什么需要都必须来吧台询问,静吧可不兴大声嚷嚷,我们也不会像奴才伺候主子一样跑来跑去!”
刘当刘雪婷听我说到这里便咯咯笑道:
“咯咯……咯,你这比喻可真形象。但你说完这话还没意识到你露出的漏洞在哪吗?”
刘雪婷这样明显的提示瞬间让我知道了她为什么可以识破我的话了。
但同时又一个疑问出现在脑中,那就是刘雪婷是怎么知道静吧的经营模式的呢?
虽然刘雪婷来过几次静吧,但那都是在静吧的经营改革之前,那时候静吧可不像现在这样拥有完善的经营模式。
我突然意识到这个问题后用疑惑的语气问刘雪婷:
“雪婷你是怎么知道这么多关于静吧经营模式上的事情的?”
刘雪婷笑着说道:“这些不都是你刚才告诉我的嘛!”
当我正以为解开疑惑的时候,突然又想到,这些是我在刘雪婷识破我的话之后才告诉她的,可是很明显刘雪婷是一早就知道了静吧的经营模式才会识破我的话。
所以我像是发现了新大陆一样的兴奋的看着刘雪婷叫道:
“不对雪婷,你说得不对!这些是我刚才才告诉你的,可是很明显