天比一天虚,喘气都艰难,也总医不好。后来干脆就做不得工了,就被纱厂给辞了,这下一家几口都得指望小青来糊口了,男人还要瞧病,去年还刚又生了这老二……”沈阿婆没有继续说下去。
葛自澹稍微沉浸了一下,开口说道:“我们是请人帮忙的,你们谁来我们都欢迎,只就那些活计,我们也用不了两个人。”略一沉吟后,又说道:“这样,我们明天中午准备宴请一位客人,到时你们一人准备四个菜吧,不吝是什么,你们觉得自己拿手的就成。具体要做哪些,做什么,你们自己拿主意。需要什么菜品,你们想一想告诉我。我上午准备出去一趟,你们说,我来办,待明天中午我们用过后,才最后再看用谁吧。”
两个来聘的女人都答应着。过了没多久,林婶似乎有了主意,想要些鸡和鱼,鸡要大公鸡,鱼要是鳜鱼或是鲈鱼都成,最好都是活的,现杀才更好,青菜、辣椒和豆制品、花生、腌菜、调味料等等要了一些。林婶说完,也不走,她也想看看诸葛青要哪些东西。只是诸葛青憋红了脸,吱唔着说道:“我就是会些家常菜,也不需要特意准备些啥,就用林婶用剩下的那些就行……”
等了一会儿,见诸葛青居然没再往下说了。葛自澹说道:“没有关系的,给你取整只、几只的也是无妨,其它别的也可以,只要是这市场有得卖,都会满足你们的要求的。这回既是给你们做比试用的,又是宴客,做的好吃才最关紧,平常自然不会这么吃得这么麻烦,我们就三个男人,也不怎么挑食。”
“嗯,嗯……“
“我们也是过平常日子的,你看,我们这都已经是邻居了。主要也是图以后方便些,又不大耽搁你们自己家里的事,一举两得,才想着在邻居里面找个帮忙的人。”
那诸葛青似这才鼓起勇气,说:“给我一斤五花肉就成,其它的就用些林婶那边的下脚料,另外想要些菌子,最好是新鲜的,干的也能行,现时的蔬菜来两味,不吝是啥,辣椒、蒜、小葱、香叶,还有一些调味料,再有点麻油是最好的……”
葛自澹看她们都没有要牛羊肉这些,刚开始也不以为意的,只是要待客的话,那些菜品实在是太寒酸了些,或许这寻常家里逢年过节的能有些鸡、鱼、猪肉的这些就已经很满足了,但杨彦之可不是一般人,需得有些更好的材料才是待客之道。再者说余斛是大都市,牛羊肉这些以及海产品也断不会少,只不知道她们会不会做,说是让别人自己拿主意的,又不好多问。即便牛是再珍贵不过的生产工具,也终不会没有牛肉供应的,想当初在偏远德安府的下属乡县年节前都有得售卖的,更何况是这里了。现时更是早就没有杀牛违法一说了,更何况这世道了,活人都有些艰难,那还管得了那许多的。咳,或是一般人家心里都没起意吃那些吧,毕竟是一家生计之根本。这在海边的,海产品当也是容易获取的,又不像内地,运不去,吃不惯的。只这回自己是有言