都已经巳时了，老周头应该已经在醉仙楼里打理食材了，怎么会不见人。
周寒找到正在干活的洪瑞问：“洪哥，我阿伯呢？”
洪瑞答道：“你还没回住处吧，周师傅给你留了书信，我放到你屋里了，他有事要出去一些日子。”
周寒听到有书信，忙跑回住处，果见屋中那张简陋的桌子上，放着一封书信。
信上说，洪掌柜在江州又开了一家醉仙楼，让他过去掌几天厨，带个徒弟出来。
让周寒不用担心，也许用不了一个月便回来了，让她自己照顾好自己。
老周头在信上还告诉周寒，他存钱的匣子在他床下，如果需要用钱自己去取。
洪掌柜不是经常在醉仙楼。
此人买卖做的甚大，还有其它生意。
所以现在醉仙楼管事主要是洪瑞。
洪掌柜在江州又开一家酒楼不是不可能。
只是为什么阿伯不和她道别呢，虽然她经常在府衙内，但是刺史府的人没几个不认得老周头的，他想进去寻她不是什么难事。
周寒自己安慰自己，“阿伯是去江州了，一个月便回！”
周寒来到老周头床下，取出匣子打开。
里面只有二三十两碎银子，底下却铺着二张银票，俱是二百两一张的。
周寒叹道，“原来我有这么多钱了！
等阿伯回来，一定要让阿伯买一套像样的房子，不窝在这个小房子里了，我也可以和阿伯住一起了。”
来到醉仙楼内，见洪瑞正在低头收拾柜台。
周寒走上前问：“洪哥，洪掌柜又在江州开了一家酒楼吗？”
洪瑞手中顿了一下，想起老周头走时对他说的。
“族叔的事也很少和我说，不过他也曾提过此事，想来没有错。”
周寒点点头，这才放下心。
这时洪瑞从柜台后面转出来，朝紧挨窗户一张桌子一努嘴。
周寒望过去，只见桌旁坐着两个男人。
一个是四十上下，面圆耳大，鼻直口方，从鬓角到唇下都有浓密的短须，身穿绀青色素罗袍。
另一个约三十上下，一张干净的脸上，一双桃花眼，水红薄唇，面白无须。
身穿一领紫色绒金绣花罗袍。
洪瑞说：“这两个人很奇怪，在这儿坐了三天了，每天都来挺早，晚上才离开。
我试着问过一次，被那个胖的给骂了。
你是府衙的人，应该不敢对你怎么样，你去问问。”
周寒看看窗边的二人。
今天因为是放假，她并没有穿公服。
不过问问而已，应该没什么吧。
周寒走上前，先向两个人一抱拳道：“两位哥哥，早上好，不知道我可不可以坐你们这张桌子？”
那个胖子双眼一瞪，沉声问：“酒楼那么多桌子，为什么非要坐这？”
周寒脸上堆笑道：“两位哥哥坐的位子风水好啊，又靠着窗户可以赏景。
再说了，现在楼里也没人，我也想和两位哥哥聊聊，套套近乎。”
那个桃花眼抿嘴一笑，声音娇媚如一个女人，说：“小兄弟说话真有意思，一个桌子而已，怎么就成了风水宝地了，小兄弟既然愿意坐就坐吧。”