做一个吧!
我见识一下何师傅的手艺。”
“好。”
面对这种情况,何雨柱只能答应。
赵胜:“高主任。
这厨房烟熏火燎的,咱们去房间里等一会儿?”
“好。”
高主任痛快的跟着赵胜走了。
等赵胜把高主任安排到包间之后,就又回到了厨房。
赵胜:“柱子。
你好好的露一手。
高主任吃好了,吃满意了,有你的好处。”
何雨柱:“处长。
这高主任什么来头啊?”
赵胜:“部里的副部长,下来担任革委会主任同时兼任局长。
可以在局里是一手遮。
军管会那边有些事都得跟他商量。
好好的巴结着点,少不了你的好处。”
“知道了。”
虽然不以为然,但也没必要得罪,听从安排就是。
“你赶紧的。
好好做。”
赵胜叮嘱了一下,拿了一把暖壶就离开了。
“得。
开干吧!”
何雨柱转头看向王:“赶紧去仓库看看还有什么东西。
弄点简单的。”
“好来。
我这就去。”
王答应之后就去仓库。
没一会儿,王就提着一只鸡回来了:“何师傅,赶巧了。
采购那边刚送回来的。
我就拿来了。”
何雨柱:“那就赶紧杀了。”
等鸡处理好之后,何雨柱就取了鸡的两条鸡腿,做了鲁菜版本的宫保鸡丁。
“上菜吧。”
出锅之后何雨柱就吩咐王上菜。
等王走了,何雨柱又把鸡胸肉剔了出来。
开始继续做宫保鸡丁。
“这份做好之后,用饭盒装好,留给赵处长。”
何雨柱转头看向宋师傅:“剩下的鸡肉和土豆一起炖了吧,多放点土豆。
一会儿下班的时候,一人分一点,带回去给家里吃。”
“校交给我吧。”
宋师傅完就吩咐其他人准备土豆。
虽然剩下的鸡肉不是很多,还有这么多人分。
但众人干活还是很积极的。
毕竟这年头虽然比那三年强了不少,但还是有不少人家是吃不饱饭的,更别吃肉了。
王把菜督了桌子上,赵胜就介绍到:“宫保鸡丁。
何师傅的拿手好菜。
主任您尝尝看。”
高主任也是见过大世面的,四九城的饭店不吃遍了,但那几个有名的大酒楼也是经常吃的。
高主任拿起筷子品尝了一下。
鸡肉鲜嫩,花生酥脆,咸鲜香辣:“好。
与外面的大厨做的相比不遑多让。
咱们局里真是藏龙卧虎啊!”
等高主任吃完,特意又去厨房把何雨柱夸奖一番。
等送走高主任之后,赵胜:“柱子。
你算是入了高主任眼了。
有高主任在,不管之后局里怎么乱,也没人来找你麻烦。”
做道菜,得了这样的好处也不错。
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