第24章 食堂改革(2 / 3)

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所以就有了《食堂工作规范》和《大厨培训手册》两个文件。

等快四点多钟的时候,郑建设拿着写好的东西敲响了李怀德的办公室门,听到一声“进来”

后,郑建设推门进入,李主任抬头看见是郑建设,有些疑惑,中午不是刚来过了,怎么又来了开口问:“建设,您找我有事?”

郑建设:“李叔,我把关于食堂改革的文件写好了,拿过了请您过目!”

然后把文件放到李怀德面前。

李主任有些震惊又有些不满,震惊的是不到三个小时郑建设就写好了,不满的是三个小时能写出什么内容。

不过也没有表现出来,心想自己先看看,看完再好好敲打一下这小子,别仗着保卫科、王主任还有他姑父的关系就得意忘形。

李主任拿起文件,现很厚,证明写的很多,然后开始一页一页的翻看起来,从刚开始是兴奋到最后更是震惊的站了起来,这个文件简直就是为食堂量身打造的,解决了一直困扰他的很多难题,在他看来棘手的问题,这份文件就可以轻易的解决。

他被这份文件震惊了,也被郑建设给震惊到了,有谁能在郑建设这个年纪看待问题这么深刻,有谁能根据这些问题还提出了合理的解决方案,现在有谁能毫无保留的教别人手艺的,更何况这个文件还是一个不到2o岁的食堂副主任不到三个小时写成的。

李主任深深的看了一眼郑建设说:“这是你花三个小时写的?”

郑建设:“对啊,李叔您看哪里不合适,我再去改。”

李主任:“这个写的很好,可行性很高。

就是你们厨子不都讲究个传承吗?就这么教出去合适吗?”

郑建设:“这有什么不合适,传承是指有秘密的,这些就是家常菜能有什么秘密,无非就是些火候掌握技巧罢了。”

李主任:“那你师门长辈哪里不会有什么问题?”

郑建设笑笑说:“我师门长辈就是我妈,其他就书本了。”

李主任:“那行,这个文件先放我这里,我和王书记、杨厂长汇报下,没有问题就执行。”

郑建设看没有事情就准备告辞,李主任拿出一沓票说:“建设,这些票你先拿着,算是见面礼,也是奖励。”

郑建设没有推辞拿了票说了句:“那就谢谢李叔了”

就跑了。

李主任看到郑建设这样也是苦笑摇头心想“都是食堂副主任,还这么不稳重。”

再一想郑建设也就是十八岁的小伙还要怎么成熟,以后自己多提点就是了。

回到自己办公室,连忙拿出李主任给的票,这一看差点让他惊呼出来,有一张收音机票,其他粮票有3o来斤,还有肉票、烟票、酒票等。

在这个年代,晚上除了睡觉就没有别的事情,结了婚可能还能造个人,郑建设自己还没成年,没事干做梦都想有个收音机,但苦于没票,这次有了票决定一会买了收音机再去接妹妹。

来到后厨,下午大家打扫完卫生,都没有什么事情,就再一起聊天,看到郑建设进来,傻柱躺着没起来,其它人起来说:“主任好”

,郑建设没有搭理傻柱,安排了下午给保卫科的人热菜就去门口等着下班了。

郑建设走后何雨住才切了一声:“

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