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第970章 对何雨水的三包政策(4 / 6)

定不想早来。

“好,不过,要是有人想要把这一日三餐换成钱呢?比如不在饭店里面吃饭,想要补贴。”

傻柱提出了一种自己认为的可能性,他自然不知道,现在这柜台

“不行。”

“直接跟大家说,这不是什么补贴,也不要求每一个人都在饭店里面吃饭,也可以自己回家吃饭。”

“反正就是只要是想要留下来,在饭店里面吃饭的话就提前告诉厨房,会准备,不然就自己回家吃饭就行了。”

“完全是个人自愿。”

“对了,还有一个,不允许任何人带剩饭剩菜回家。”

“一经发现直接开除,饭店里面的剩饭剩菜有别的用途。”

易天赐可是打算这些剩饭剩菜直接通往养猪养牛场的,虽然现在还在建设当中,但是,规矩要提前立。

“啊,这个也不行啊。”

“恐怕有一些厨师听了会不高兴的,毕竟在之前我给人家坐席的时候也是会带一些菜回家的。”

事实上,傻柱就是那第一个不高兴的人。

在他看来,这么多年自己没有饿死,主要的原因还真就是作为一个厨师,那些剩菜剩饭都可以带回家。给自己长了不少的肉。

“这个也是没有办法的事情,一旦要是在这一条上面不规定的话,那每一个厨师在炒菜的时候总会想着多炒一些出来,反正剩下自己可以带回家。”

“一次两次似乎没有关系,但是天天如此,日日如此,每一个厨师都去效仿,那么整个厨房里面会浪费多少食材,到了最后整个饭店的利益都会受到影响。”

“到最后影响到的自然也就是每一个工作人员的利益。”

“在如今整个四九城很多的国营饭店都开不下去了,在其中有很大一部分原因就是出自这里有很多的厨师以及服务员,都感觉到在国营饭店当中并不能够赚到太多的工资,那么他们就是想着在这个饭店当中能够解决自己一家子的吃饭问题。”

“起码对于那些厨师而言,他们在每一次有客人点菜的时候都会多炒一点点出来。”

“锅就是这么一点点可能看不出什么来,可是一天下来每一道菜当中都能够多炒这么一点点,加起来可就是好几个饭盒了。”

“可想而知,这好几个饭盒又够多少个客人吃菜了,又能够卖多少钱回来?”

“如果把这些钱当成是这个饭店的利润,你觉得这个饭店还可能开不下去吗?”

“对于这些厨师或者是服务员而言,他们是得到了短暂的利益,自己好像每一天都可以吃得很好。”

“不是这个饭店开不下去的话他们就得失业,那以后就没有工作做了,起码在这个饭店当中是没办法继续做下去了,因为饭店都得倒闭。”

“所以,这件事情一定要杜绝。”

易天赐把这种做法的坏处说了出来。

假如要不是老板的话,自然是不会去关注这些的,可能那些厨师以及服务员也感觉到这里干不下去的话,大不了就是去工厂。

可是,在现在的易天赐这饭店可不一样。

放眼整个四九城可能没有任何一个饭店,比这个饭店当中的工资要高。

而且除了工资之后,易天赐还承诺会有奖金。

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