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第18章 食堂风波鬼厨师现身领导这糖醋里脊它保熟吗(2 / 4)

的白班厨师,手艺仅限于煮熟和放盐。

好奇之下,李云枫趿拉着拖鞋,循着香味就往食堂溜达过去。

陆判官见状,也默默跟上。

走到食堂门口,透过玻璃窗往里一看,李云枫乐了。

只见原本冷清的食堂厨房里,此刻正忙活得热火朝天。

一个穿着白色厨师服、戴着高高厨师帽的身影,正在灶台前颠勺炒菜,动作娴熟,如行云流水。

那灶火,不是普通的天然气火,而是一种幽蓝色的、散着淡淡凉意的火焰!

关键是,这位厨师大哥,他不是活人。

他脸色苍白,身体有些半透明,显然是个鬼魂。

但他做菜的那股专注劲儿,那对火候和调料的精准把控,一看就是大师傅级别的!

此刻,他正在做的是一道糖醋里脊。

里脊肉在幽蓝火焰的炙烤下,迅变得外酥里嫩,酱汁调配得恰到好处,酸甜气息扑鼻而来。

旁边还放着几盘已经做好的菜:一份清炒时蔬,碧绿欲滴;一份麻婆豆腐,红油鲜亮;甚至还有一盅冒着热气、汤色清澈见底的……嗯,看不出来是啥汤,但闻着就鲜掉眉毛。

“嗬,还是个同行?”

李云枫笑着推门走了进去。

那鬼厨师听到动静,回过头来。

他看起来四十多岁年纪,面容和善,就是眼神里带着点鬼魂特有的忧郁。

看到李云枫和陆判官,他吓了一跳,尤其是看到陆判官,手里的锅铲差点掉地上。

“您……您二位是?”

鬼厨师紧张地问,声音有点飘忽。

“我是这儿的保安,李云枫。

这位是老陆,管档案的。”

李云枫自我介绍道,眼睛却一直没离开那锅糖醋里脊,“哥们儿,手艺不错啊!

这香味,绝了!

你哪个单位的?怎么跑我们这儿食堂开小灶来了?”

鬼厨师见李云枫似乎没有恶意,稍微松了口气,但依旧恭敬地回答:“回……回大人的话,小的叫范九,生前是‘味极轩’的掌勺师傅。

死了有些年头了,因为惦念着灶台,魂魄一直没散,就在各处厨房……流连。

看您这儿食堂宽敞,器具也全,就……就忍不住手痒,做了几个小菜。

惊扰了大人,小的罪过!”

味极轩?李云枫想起来了,那是江南市几十年前最有名的老字号酒楼,后来失火倒闭了。

没想到在这碰上了当年的老师傅的鬼魂。

“不惊扰不惊扰!”

李云枫摆摆手,凑到锅边深深吸了一口香气,陶醉地眯起眼,“范师傅是吧?你这手艺,死了真是美食界的一大损失啊!

怎么样,有兴趣来我这儿上班不?正好我们缺个厨子。”

范九鬼厨愣了一下,犹豫道:“上……上班?可小的……是鬼啊。

做出来的东西,活人吃了,怕是……”

“怕啥?”

李云枫不以为然,“我看你这火候、调料,都是阳间的路数。

用的食材……”

他看了一眼旁边的菜篮子,里面是实实在在的新鲜蔬菜和肉,“也是阳间的货。

就是这火特别点。

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