说回锻炼，自然不能缺了营养。
自己种的除了粮食和油料，更有各种蔬菜水果。
单纯就饮食平衡而言，剩下缺的，主要也是蛋白质。
那养殖就少不了，总不能天天吃花生豆腐吧。
猪脚：“我不吃花，也不生豆腐！”
“我只吃生豆腐——刚做出来的豆腐，蘸大酱，贼香！。”
自己能用的，就不可能是浸取、二氧化碳超临界萃取这些复杂工艺。
即便掌握也没必要，自己一个人能用多少？
自己只用传统加工工艺榨油就足够了。
甚至可行的话，他还会选择冷榨这种更能保持风味和营养物质的方式。
榨完油的花生、黄豆和芝麻其实还含有大量油脂，营养其实还是挺丰富的。
自己又不缺正常的材料，种植足够面积，光吃正常的都能吃到撑死老死，干嘛非得省着吃这个？
自己又不适合拿出来，最适合的处理办法，只能是拿来做饲料或者当肥料。
浪费自然是真的浪费。
三年灾害期间，别说这些好东西，有的地方就算晒干的红薯梗都能卖到十块钱一斤。
再想想上辈子封控时期……
市场清除效应说“如果食物只能满足百分之九十人口的，那价钱就会上涨到百分之十买不起的程度。”
但是换成现实来说，实际上却可能上涨到百分之二十的人都买不起的价格。
没看着疫情期间有人晒物资吗？
他们能吃掉那么多东西?
有优越性的，还要继续保持更大的优越性，所以多吃多占就很正常了。
补充蛋白，自己要选的当然是动物蛋白。
比植物蛋白更容易吸收，也更能满足人体对必需氨基酸的需求。
最重要的是——好吃！
人类进化这么多年，不是为了吃素的。
正经人也没人傻逼呵呵地鼓吹素食。
没看着那些吃素的，把自己饿死或者把自己变成绝户的真的不胜枚举。
甚至为了避免身体出现问题，有些吃素的，还非得睁着眼睛说瞎话，把蛋类、奶类说成是素食。
花钱买肉，性价比不高，过些年更会有钱也买不到肉。
要不然，小说里也不至于动不动就吃红烧肉。
这种