没折腾太久，李想国只是随便劈了两根竹子就停下手来。
他砍这几根，其实也只是为了确认这活儿的难度和动静儿。
也没想着这么早就把大棚搭起来。
离着过年还早，韭菜放着不移栽，也能长得更壮些，到时候移栽也能长得更快更好。
说起来，真正的青韭还都是用水培的法子在暖洞子里养出来的。
毕竟没有后世的各种薄膜，所以光照不足，青韭生长更多的是靠的根部鳞茎内储存的营养。
割上两茬，最多三茬以后，鳞茎内储存的营养被消耗光了，这韭菜根也就没什么用了。
自己是准备按着正常的土培法子栽种，收几茬韭菜，就把大棚揭了。
只要保障有一定的光照强度，韭菜根还能再养壮，以后还能收韭菜花或者韭菜籽。
当然，非菜农的农户，很少专门去留韭菜籽。
韭菜是多年生的植物，每年还会从根部分蘖发出新的植株。
即便一埯只栽一根韭菜，用不上几年也会变成一簇一簇的。
所以一般都是使用分蘖的根茎来栽种韭菜，能有效地减少培育时间。
当然也因为根部分蘖的缺点，所以长期种植的韭菜，即便不是因为土壤变差，病虫害增多。
最多隔上三四年，也还要把韭菜挖下来，重新把生长过密，已经影响韭菜产量的韭菜根分开，重新栽种。
以免影响韭菜产量。
自己这空间里的韭菜根自然也有这问题，如果要长期栽种的话，只怕也得定期清理才行。
掰下来的韭菜根，最多也就是弄上点儿栽到院子里，剩下再多的估计都得找地方埋了沤肥。
这么大面积的韭菜，看情况收上几批，去了这两年过年拿来卖钱的，剩下的哪怕自己顿顿都吃，也够这辈子吃的。
至于割更多韭菜等着春天再卖？
李想国压根儿就没想过。
前面说过四季青，那只是四九城蔬菜种植的一个基地。
那个年代还不支持大量蔬菜的长途运输。
所以四九城周边其实还是有很多的蔬菜种植基地存在的。
当然因为反季节种植的难题无法突破，普通人四九城人的冬天，基本上也只能靠着土豆白菜萝卜扛大旗。
只是有了专业菜农，外加着工农业剪刀差的影响。
甚至购销倒挂的情况也屡见不鲜，蔬菜的价格也始终稳定运行在低位。
到了电视剧开始时候，四九城春节的韭菜最贵也只能卖到一块钱一斤——这已经是四九城菜价的天花板了。
至于别的蔬菜，价格不是问题，货源才是问题。
到了后世，怀旧的四九城人买野鸡脖子韭菜，零售价格也还要八十块钱一斤。
至于普通韭菜，常年价格也就在几块钱一斤。
当然买的就别在意某农残指标被提高二十五倍吧——实际上也没什么影响。
当然，因为标准变更，一度导致韭菜滞销，也不要觉得有什么奇怪的。
离着春天还远，也不知道到时候这韭菜的价格几