黑的时候,他们已经基本上准备完毕。
阳风在老家的时候,每年母亲腊月的时候都要蒸一锅糯米酒,母亲蒸的糯米酒远近闻名,香甜可口、绵长、回味无穷,略带酒味。而很多人蒸的糯米酒,不是酒味太浓,被称为“恶米酒”,让不喝酒的人不敢下口,就是味道太淡,连甜味都不明显。
因此很多人家,到了腊月都要专门请阳风的母亲去家里帮忙蒸糯米酒,阳风的母亲蒸的糯米酒从未失手,每一锅都是又甜又香,当米酒发酵可以吃的那天,上面封闭的稻草和纱布还没有揭开,老远就能闻到浓郁的带着酒味的香甜,让人沉醉的香甜。
每年阳风的母亲蒸糯米酒的时候,阳风都会在一边观看和协助母亲,因此不知不觉中,阳风已经学会了蒸糯米酒的全过程。
但真正独立操作,阳风是在特必富陶瓷厂厨房上班的时候开始的,他用厨房的剩饭来做过实验,即使是剩饭,做出来的米酒味道也是非常不错的。
因此阳风有信心,将这第一锅真正的糯米酒做好。
但为了慎重,他还是没有敢蒸太多,第一次,他只做了五斤糯米。
在炎热的季节,米酒发酵的速度会非常快,而且发酵好的糯米酒必须冷藏,因此他们买了一个冰箱。
这样算起来,他们第二天晚上就可以开始卖米酒汤圆了。
晚上才开始卖,他们又可以好好过一个春宵,然后第二天又可以睡到中午才起床了,多么美好的时间安排。
这也是一种美好的蜜月方式。
并且,在以后相当长的一段时间,他们都会以这样的作息时间来度过蜜月。
其实对于他们,根本就没有蜜月,因为他们相信,对于他们,每一天都是蜜月,一生都是蜜月,永远都是蜜月。
第二天中午,他们起床后洗漱完毕,吃了一点东西就双双出门了。
二人走在马路上,十指相扣,紧紧地拉着对方的手,他们就这样,打算一辈子都这样,永远也不要松开,永远都不要分开行走,只要是他们在一起的时候。
他们先到特必富陶瓷厂,阳风要通知他的下线们,老乡们,朋友们,晚上一定来他的摊位上吃汤圆。
除了专门通知让冯大春和陈肖、左青依他们等要来吃汤圆外,阳风还用毛笔写了一张红纸贴在厂门口外面等围墙上,红纸上的内容是这样的:
亲爱的特必富陶瓷厂的兄弟姐妹们:
本人阳风和爱人万琼定于今晚在街上摆摊卖汤圆(邮政所附近),欢迎大家前去品尝、捧场,并提出批评意见,我们将万分感激。
阳风、万琼
一九九九年五月二十三日
也是天助万琼和阳风,因为这一天碰巧是星期天,多数部门的员工不加班,即使是加班,请假也不扣全勤奖。
然后,阳风和万琼又去通知了田小雅和万琼的老乡们。
现在,他们就等着晚上开张营业了。
心情有点激动,有点小兴奋,有点期待。
他们开始将糯米粉揉好,不敢揉太多,只揉了五斤糯米面,这已经很多了。
一斤拾碗汤圆,那也是五十碗呢,一碗卖三元,那就是一百五十元呢。
不过,第一天,卖不卖的无所谓,先让自己的人尝尝,不收钱。