陈萱笑容灿烂地说：“二哥，你饿了吗？
那赶紧去洗手，在餐桌前坐好。
还有两个青菜，酸辣土豆丝和蚝油生菜，菜都洗好了，等你来了就下锅。”
说着，陈萱转身进了厨房。
孟清雪听到陈志已经来了，立即开火，准备炒土豆丝。
陈萱进来的时候，醋和干辣椒爆锅的炝香味儿充满厨房。
陈萱被呛得直咳嗽，却还要凑近了闻：“就是这个味儿，我大姑也这么炒。”
孟清雪顺手递给她一碗冰镇酸梅汤：“先端出去吧，解辣，专门给你准备的。”
孟清雪回身端起沥好水的土豆丝准备下锅。
正好陈志乐呵呵地走了进来：“我看看还有几个菜。”
可能是孟清雪往锅里倒土豆丝的同时撇了陈志一眼，锅里的热油溅到了她的手背上。
孟清雪“嘶”了一声，陈志眼疾手快，一手打开水龙头，另一只手抓着孟清雪的手腕，把她手被烫到的地方放到冷水里冲着。
同时，他顺手接过孟清雪手里的锅铲子，开始翻炒土豆丝。
“你的手不要拿开，就那样用冷水冲几分钟，应该就没什么感觉了。”
孟清雪冲了几分钟，把手擦了擦，想要从陈志手里拿回自己的锅铲子。
陈志说：“我炒出来得了，你弄别的吧。”
孟清雪也不坚持，转身拿开蒸虾的锅盖，看到有水滴进盘子，不由有些懊恼地说：“哎呀，摆盘毁了。”
陈志回头笑道：“咱们庄户人家不用摆盘，反正都要进肚子。”
陈志翻炒的土豆丝出锅的时候，孟清雪的蚝油生菜也弄好了。
生菜焯水时间精准，翠绿脆嫩，她在蚝油汁里还稍微兑了点蜂蜜。
两荤两素四个菜上了桌，孟清雪让兄妹俩先吃着，她去盛老鸭汤。
“也没饿到那种程度啊。”陈志笑着说。
陈萱跟着去端汤，“菜齐了咱们一块吃。”
冬瓜薏米老鸭汤上来了。
汤色清亮，鸭肉炖到轻轻一撕就散，薏米软糯，孟清雪还在汤里面撒了把枸杞增色。
陈志确实饿了，拿起汤匙先喝两口汤，不由得由衷点头：“嗯，不错。
味道很正，绝对经过名师指点。”
陈萱喝了第一口就眯起眼：“这汤真好喝，二哥，我这是托你的福。
在清雪姐这里住十多天了，还是头一次做老鸭汤呢？”
孟清雪轻声说：“这是奶奶教我的，说湿热天喝这个最好。”
“是啊是啊。”陈萱说，“清雪姐跟我说过，她的奶奶以前是国营饭店的大厨，有好多拿手菜呢。
清雪姐这可是祖传的厨艺。”
陈志再次赞叹：“真心不错，每个菜都很有味道，可谓是色香味兼具了。”
“谁说不是呢？”陈萱说，“我在姐姐这里都吃馋了。
这几天我净发愁，等我拿到驾驶证以后，就不能再赖在姐姐这里了。
只能自己开车回家去，那不就没口福吃到姐姐做的菜了吗？”