我们快扛不住了。”
“扛不住？咱们老祖宗鉴土，哪只靠枣皮！” 婆婆突然从老枣木柜子里拖出个铁盒子，里面装着半盒发黑的枣核，还有本泛黄的线装书，封面上写着 “枣核槐叶鉴土秘录”，“这是你太奶奶 1872 年的笔记！当年她在旱灾里找不到纯枣皮，就用枣核磨粉混槐叶汁鉴土 —— 真陶土遇这混合汁显墨绿，掺了抑制剂的显浅黄，比枣皮还灵！”
林薇赶紧翻开笔记，纸页上用毛笔写着：“取霜降后老枣核（树龄 10 年以上），磨成细粉；新鲜槐叶榨汁，按枣核粉 1 份、槐叶汁 3 份混合；陶土粉末加混合汁搅拌，纯陶土显墨绿（含天然钾元素），掺抑制剂的显浅黄；若要净化，可加枣核炭按 1:2 混合，静置 12 小时，抑制剂会被吸附”，落款日期是 “1872 年 11 月 5 日”，旁边画着枣核磨粉的示意图，连 “枣核要带壳磨，壳里的炭能吸附杂质” 都标得清清楚楚。
“你们看！” 婆婆抓了把带白斑的陶土，加混合汁一搅，液体立刻变成浅黄，“这就是启星的抑制剂搞的鬼！咱们的枣皮被他们污染了，才测不出杂质！”
半小时后，基地的鉴土区挤满了人。婆婆的老邻居、学员的家人，甚至刚要订智能鉴土仪的山西染坊老板，都拿着枣核粉和槐叶汁测陶土。“林总，是我糊涂！” 染坊老板举着显墨绿的纯陶土样本，眼眶通红，“启星的智能鉴土仪测不出抑制剂，刚才用这混合汁一测，他们的陶土显浅黄，全是掺了东西的！”
婆婆坐在石磨旁，教大家磨枣核：“按笔记来，枣核要晒干，磨的时候要带壳，壳里的炭才管用！” 她的手被石磨的边缘磨出血，血珠滴在枣核粉里，小糯米赶紧跑过来，把自己的 “枣核图案创可贴” 贴在婆婆手上，还帮着推磨：“奶奶，我帮你推，枣核宝宝会听话的！” 老人笑着把孩子抱到磨旁，一起推磨，小糯米的小胳膊使不上劲，脸憋得通红，却坚持 “推 10 圈，磨出的粉才细”，周围的人看了都笑，眼里却泛着光。
就在这时，一辆银灰色货车停在基地门口，启星枣皮供应商的技术员李娟从车上下来，手里抱着个 U 盘：“林总，我是李娟！这是启星在枣皮里掺抑制剂的监控，还有他们伪造专利文件的证据！” 她的手里攥着袋没污染的枣皮，“我外婆是河南做陶的，她总说‘手作的根在真原料里，不是在专利里’，我不能帮着启星坑人！”
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