“噼啪 ——”
基地的炭窑里突然传出刺耳的碎裂声，刚放进窑的 300 斤枣核，烧出来竟全成了灰白色的碎末 —— 一捏就散，连最基础的炭吸附力都没有。张远抓着一把碎末冲进鉴土区，往柏果鉴土液里一撒，原本该显深褐的液体，瞬间变成浑浊的灰白，“是延时抑制剂发作了！启星在枣核里加了‘炭化阻断剂’，烧不出能用的炭粉！”
鉴土区的空气瞬间凝固。150 万套陶瓮的鉴土订单刚启动，现在连最基础的枣核炭都没了，欧盟质检官的传真已经发到：“24 小时内提供合格鉴土报告，否则汉堡港的 100 万套陶瓮直接销毁，剩余 50 万套取消订单，索赔 4000 万欧元！”
“启星又涨价了！” 王大姐举着手机哭出声，屏幕上是启星枣核基地的通知：“非合作品牌枣核价格涨至 30 倍，且仅限‘标准绑定客户’购买！” 她的手指发抖，“土耳其矿源也发来消息，启星断了他们的枣核供应，要他们逼咱们签协议，否则连矿土都停！”
展台外的记者已经围到了基地门口，摄像机镜头对着空炭窑和浑浊的鉴土液，# 中国非遗手作鉴土原料告急 话题 3 分钟破 260 亿播放。启星的 CEO 甚至带着 “智能质检仪” 跑到基地门口直播：“我早就说过，传统方法靠不住！现在签协议，我还能帮你们保住一半订单 —— 再等，就真没机会了！”
联盟群里的消息彻底垮了。山西染坊发了张 “启星标准绑定协议” 的照片，配文：“4000 万赔偿咱们砸锅卖铁也赔不起，签了至少能活”；河北竹编跟着转发，附了张启星的 “枣核供应单”：“30 倍价也得买，总比订单全毁强”；连一直跟着基地的摩洛哥艾草园都发来语音，带着哭腔：“启星断了我们的艾草供应，说不劝你们签协议，就永远不供货…… 我们真的没办法了。”
“没办法？签协议？” 婆婆突然从老衣柜的最底层，翻出个裹着蓝布的木盒，打开木盒，里面装着几十颗干缩的柿蒂，还有本封面写着 “柿蒂炭鉴土录” 的线装书 —— 纸页都泛着褐色，是比《枣核柏果鉴土录》更旧的版本，“这是你太奶奶 1863 年的手札！当年她在枣核绝收的灾年里，就是用柿蒂烧炭鉴土，比枣核炭还管用！”