见这群鸡。
他和460在冬天时配合着捉到过野鸡,那时候十分艰难,往往数天一无所获,而这群家鸡对于他和460来说,要捉到可就太容易了。
家鸡毕竟是家鸡,即便被大自然驯养成了半野鸡的状态,它们依旧抵不过基因里对谷子的狂热喜爱。
如今秧苗已经种下,余下的口粮省一省,倒是可以养几只来填补他们在肉食上的空缺。路安在找到桌子后折返回家,顺道兜了一把谷子。
抓捕过程很顺利,只不过路安下手重了些,一只鸡殒命当场,只带了两只活蹦乱跳的小母鸡回来。
他俩所住的房子没有鸡圈,倒是紧挨着的另一户土墙房子里有。那房子里住处厨房一应俱全,后院还设有一个鸡圈以及两间猪圈,虽然年头有些久了,但是修补一下也可以用,路安在出门前已经坚固了栅栏,现在只要将灰尘扫去了,铺上些稻草就行了,他将两只受惊的小母鸡放进鸡圈中,末了还撒了一把稻谷。
460双眼亮晶晶地趴在鸡圈外头。
剩下了那只鸡正好拔了毛,用来晚上加餐。
炖鸡是来不及了,但鸡心鸡胗之类的内脏却可以很快炒熟。
末世前路安从来没有杀过鸡,路妈妈是个顶贤惠的女人,从没有让路安进过厨房,那时候的路安甚至连鱼都不敢杀,他不喜欢鱼鳞上黏腻腻的感觉,而现在不管是杀鸡还是杀鱼他都轻车熟路。
血液沾在手上的感觉他依旧不喜欢,但他自己知道赵悬更不擅长这些事情。
有些事情,他知道赵悬不愿意做,因此他会来做。
取出的鸡内脏用盐揉搓几次后腥味会减少,再用放了姜片与酒的沸水捞得半熟后腥味就会少掉一大半。
路安一边处理着鸡毛一边看着赵悬将鸡杂很细心地切成小片。
天色已经完全暗了下来,赵悬不得不点燃了一根蜡烛来照明。她隐约觉得有目光扫过来,瞥眼瞧了瞧,正巧对上路安的目光。
他们都不由自主地笑了,却没有说话。
来到这座村子后的生活太过平静,多数时候是没有什么新鲜事的,任是话再多的人也编不出什么新话来。有时候他们之间的话会变得很少,甚至很长时间里他们都做着各自的事情默不作声。
但赵悬很喜欢这样的感觉。
鸡杂需要和姜片一起煎炒,小炉子里燃着炭,炭火没有柴火那样旺,因此她可以不紧不慢地翻炒,几