岔开，姚远和路安都是干活麻利的人，捞完三个池塘的藕后，还需要将出水口重新堵上，另外又收了一些村子周边的作物，几捆甘蔗，一大堆瓜果。傍晚时，路远载着两百多斤的鲜藕以及一些果蔬，满载而归地回到了家。
经过一天的暴晒，路安的脸和脖子已经通红一片，这可把赵悬心疼坏了，她把黄瓜切成薄片，贴在路安晒伤的地方。一边贴她一边说：“待会你吃完了饭就歇着吧！你现在没感觉，等明天你只要动一下扯到皮，就疼死你。”然后她像是想到什么一样，问：“你怎么不戴帽子啊？”
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“没办法戴，摸藕的时候脸都快贴到水面，戴不了帽子。”
赵悬一拍脑门：“是我的失误！下次给你带个窄边的布帽子去。”
两百多斤的鲜莲藕，在赵悬看来量已经够多了，她打算先把断藕挑出来吃。断藕的孔里落了泥巴，料想保存不了多久，但她随便一翻，发现新手挖藕人路安挖的藕几乎都是断开的！
于是赵悬只能挑了几根顺眼的，打算用来做晚饭。
洗干净了藕，赵悬没有切片，而是顺着藕节切成了长长的丝，切藕的声音听起来特别爽，哗啦一声，声声让人舒爽。
赵悬忍不住拈了一条生藕丝塞进嘴里，一股子淀粉的甜和清淡的香。
“就是感觉没有想象中的好吃！”她在心里想。
切好的藕丝过水洗去表面的淀粉，和几个蒜头，几截红辣椒干，一些醋大火翻炒几下就可以出锅。
生藕虽然不好吃，但炒熟的藕那是又脆又香。
两人就着酸辣藕丝吃了一大盆米饭——赵悬称之为“碳水配碳水”。
第二天，赵悬将所有农活交给路安，自己则挽起袖子来，准备做藕粉。
赵悬将断开的藕都挑出来，剩下一些完好的依旧用泥巴裹着保存，这些完整的鲜藕用来煲汤或是炒着吃都好吃。
放不长的断藕让她细心地洗干净了，准备磨成碎。
她坐在小院里，两脚间放着一个大塑料盆，大盆里放着一个类似于擦丝板的磨汁板，其原理和使用方法同擦丝板也差不多，拿着粉嫩的藕节朝磨汁板上这么一划拉，磨汁板下就能渗