出磨碎了的藕汁。她磨得很慢很小心，因为只要她一不小心，藕汁里就会掺进肉的香味。
于是整整一天，在家中进进出出的路安就看见赵悬似乎被钉在院子中的小板凳上，埋着头，用力地擦着藕。
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他做好了饭，巡完田，喂完了猪，直到半下午将衣服收了回来，依旧不见赵悬挪动地方，只是在经过她身边时，时不时会听到她耐心耗尽的一声“哎——”。
路安提出要帮忙，被赵悬拒绝了。理由是干着这种不需要动脑子的活儿时，刚好可以让自己放空一下。
所以空闲时，鼻子都晒脱皮的小黑娃路安和更黑的460一起蹲在台阶上，他们看见赵悬一边机械地擦着藕，眼睛里的光却越来越黯淡。
路安好奇地问：“悬悬，你会做藕粉吗？”
“啊！”沉浸在自己世界里的赵悬结实地被吓了一跳，她扭头，看见那两团融入阴影里的黑块，他们的眼睛是那样无辜天真，让她不大好直接发火：“你两待在那里怎么一点声音都没有啊！”接着回答了路安的问题：“不会啊！”
这是路安意料之内的回答，但赵悬又补了一句：“但是我在电视里看别人做过！”
——她的农学知识，基本来自于影视书籍的观看，毫无实践可言。
但她不仅可以将理论化为实践，还可以举一反三，藕粉是这样做的，地瓜粉和土豆粉的做法也差不了多少，都是需要磨碎后沉淀，晒干得成的。
这近一年来路安就看赵悬忙忙碌碌地采摘、制干，将本是空空如也的小房子塞得满满当当的。
磨成细泥的藕汁经过纱布过滤后再静置一晚上，浑浊的藕汁上下分离，倒去上头的水，留下来的粉白而细腻淀粉就是藕粉了，悬挂起来晾干，再压成细粉就行。这个过程说得轻巧，也花去了赵悬一个多星期的时间。
剩下的藕渣可以用来喂猪，倒也不浪费，倒是路安一共带回来两百多斤的藕，除去这几天被炒了炖了的之外，两百斤的藕才制出了一共五斤藕粉，出粉率真是低得吓人。
赵悬将研磨细腻的藕粉装入她从太平镇带来的玻璃罐子里，一共两罐，盖上盖子密封，吃上个一年半载不是问题。她将其中一罐放入二楼的储物房间里，一罐放在一楼厅子里的置物架上，现在置物架上整齐地排放着她精心制作的各种食品，有菇干、笋干、菜干之类的各种干货，还有辣椒酱、糖板栗、花生酱等各种农副产品，