nbsp; 这种自己做的豆腐是用醋点成的，比不得外头的嫩豆腐，嫩豆腐做成油豆腐后外香里嫩，自家做的里子明显要老一些，但豆味很浓，赵悬很喜欢这种一口咬下去厚实香浓的感觉。
赵悬不会做豆腐，这是五年来第一次吃到豆腐，她很高兴。
今天的天气有些阴沉，天上的云浓得化不开来，像睡了十年被子里的老棉花。
温度一直很低，赵悬咬了一小口炸豆腐，随即呵出一口白气来。隔着一堵墙的厨房里，老刀已经把鱼盛进了盘子里，他喊着路安熄火，自己则手脚麻利地刷干净了锅，然后从水缸里舀了一瓢清水进锅，灶台剩下的温度会让水升温，其温度正好可以用来洗碗。
摆上碗筷，三人就准备过年了。
炖了一个下午的肘子已经软烂脱骨，一起炖煮的黄豆也吸饱了汤汁，变得赤黑发亮，稍稍收了收汁水，连同着锅子一起端上桌子。炸物盛在一大盘子里，另外把一些炸肉丸丢进了棒骨汤里，此刻奶白的骨汤里翻滚着笋丝和野菇，临上桌前再放入炸肉丸和自家晒的粉干，满满一大盆。
赵悬翻出一个袖珍小炉，家庭用来吃火锅的那种，一个成年男人的巴掌大，金属制的很重很稳，里头塞上小块的炭火，上头放上棒骨汤，让汤里头的粉丝和肉丸继续被炭火加热。她还另洗了一把青菜，有油菜有萝卜，沥干后切段，码在小圆篾里，挨着小炉子放着，用骨汤来烫着吃。
天色渐黑，冬天的夜晚总是来得很快。