做一碗酿豆腐。走回厨房时发现盐没了，于是只好又折回来，去二楼的仓库里找盐。
盐快用完了。
赵悬本来存有一些盐，在这个冬天里腌肉，腌菜，各种食品制作下来已经见了底，她将剩下的一点盐抖了抖，还剩三两斤，如果是正常吃饭，不去腌制食物的话，够他们使用很久了，但赵悬还打算跟着姚家人酿酱油呢，到时候她是要出一半的黄豆和盐的。
将盐掏出来放进盐罐里，赵悬觉得有必要和路安说说，他们得出门去找盐了。
饭还是照做，将炸豆腐对半切开，挖去里头的的白心，把调好的肉馅塞进去就可以了，压实了肉馅，和昨日剩下的炸物一同放进油锅里复炸一遍，复炸是为了让炸物变回酥脆的口感，炸豆腐则是为了让肉馅不容易从豆腐心里脱离。
挖出来的豆腐心也不能浪费，碾碎了和剩下的肉馅搅在一起，做成豆腐丸子，还是下锅炸。
炸物不能吃太多，因此酿豆腐和豆腐丸子还需要放入砂锅里，放水煲上，做成豆腐煲。
剩下的几个卤鸡蛋热透后切成片摆盘，再炒个青菜，大年初一简单的午饭就做好了。
早起的路安和老刀此刻已经回来了，两人去打了猪草，喂了猪后又砍了些柴火才赶回家。
豆腐煲里的水已经收干了，赵悬浇上了一碗水淀粉勾芡，最后撒上一把翠绿的芹菜叶。炸豆腐和豆腐丸子吸足了汤汁，膨胀了不少，一口咬下去，肥瘦相间的肉馅里满是汁水，带着晶莹的油花。
几个简单的菜端上桌时，两个男人还配合地发出“哇”的一声的感叹。
饭桌上，赵悬就说起家里已经没盐巴的事情。
路安倒是不见多慌张，他说：“我们去太平镇那会儿还留了些物资，里头就有盐，准备一下我们去把盐运回来，再缺的话就多搜几家看看，那个镇子已经没人了，盐应该是够的。”
老刀问：“那要是那镇子里又住进了人呢？盐就不是你想拿就拿的了。况且末世后还有人专门组队搜盐，然后转卖给一些营地。”
路安沉默了一会儿，他还没有想到这个情况。
老刀看了他一眼，又说：“你俩打算在这个村子里住多久？”
这次是赵悬回答：“没想过，但如果环境合适，我们会一直住下去吧。”
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