nbsp; 赵悬走过池塘,再过去就是通往其他村子的大路了,大路边又分叉出很多小路,每一条都通向幽深的山林里。赵悬挑了其中一条,又走了十几分钟,可以看到一大片坐落于山坳里的梯田,梯田已经废弃了,里头长满了其他植物,其中金樱子像一束束白色捧花,尤其醒目。
也许是因为太早,这里尚且缭绕着一丝薄雾,让这一切显得很美。
赵悬小心地沿着破落的田埂走着,将荒田中的白花一一扯走,她只扯花瓣,背篓里垫着一片大叶子,扯了花顺手往身后一丢就行。
摘了半篓后她就停了手,梯田最上方就是一处矮矮的崖壁,那里垂下了许多藤蔓灌木,金樱子花开在上头好像一流白色瀑布,那里赵悬够不着,她也不打算去摘。
如果有手机,她会拍下这一幕美景来,现在她只能静静地看着。
摘够了花,赵悬转向去采一些鼠曲草。这是一种生在水源边的矮小草药,叶子带着白色绒毛,小小一棵草摊在湿润的土地上,开着小颗粒样的小黄花。鼠曲草和艾草一样,喜欢成片成片地长,这时候已经开花了,只要沿着小溪流走,一般都可以找到。将草挖了晒干,可以做药,也可以做吃食。
这时候田间地头的植物已经生长得很热闹了,只有赵悬一个人采摘,她感觉自己是个大富翁。
除了鼠曲草外,水源边还生有水芹菜,赵悬也拔了一些,准备拿回家做菜吃。
其实很多野菜都生在土壤潮湿的地方,只不过赵悬是来找药草的,所以看见野菜就都拔了点,并没有多拿。
她的背篓里摘了许多鼠曲草和车前草,这两样植物在嫩时可以做菜吃,也可以做草药。金樱子花是用来做吃的,剩下的零零散散的野菜她打算都摘一点,水芹菜,荠菜,还有一些藠头。
冬天的蔬菜种类不多,赵悬吃得最多的就是白菜,小油菜和芥菜。她可太讨厌吃芥菜了,苦,芥菜茎还梆硬,用来炒腊肉都可惜了腊肉,可惜这种菜偏偏是冬天里长得最好的,耐寒,生得老大,砍一颗回家三天都吃不完,所以她打算出门挖草药的同时也带点野菜回家,改善下伙食。
野菜和很多草药同源,而且很多野菜吃起来清爽又好吃。
准备回家时赵悬特意绕了一大圈到旱田那边去看老刀和路安,去他们那儿会途径大片大片的荒田——南方山区里的田用“大片”来形容或许不太恰当,其实田多数是散碎的,多是在山与山之间的空地上,但放眼看去,也只有这些田是平的,能用“片”来形容了。
赵悬很喜欢这些连绵的山岭,山岭会带来丰富的雨水,会为他们遮去大风,也阻挡了很多