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家里干活的人，尤其是年轻人，尽量挑男的妥当些。
“明天傍晚就可以开始送。”江婉道：“小伙计明天早上就开始上班。有他打下手，宫师傅和严师傅就能轻松些。”
小伙子微胖身板，有些矮，不过却憨厚老实，总是笑呵呵的。
他祖上是逃难来的京都，可他算是土生土长的京都人。
家里穷，十来岁的时候就没能读书，跑去国营饭店洗碗洗菜，赚点钱补贴家里。
后来，大师傅见他勤快听话，便收他当学徒，一点点教他厨艺。
可惜，后来饭店倒闭，大师傅回老家去了。
小伙子仍没有学全，不过也足够独当一面。
宫师傅说，来心园打打下手，做一些家常菜绝对没问题。
江婉让他煮一碗阳春面上来试试看，他几下就弄好了。
她吃几口，发现调味很精准，火候掌控也很不错，便爽快收下他。
小伙子很高兴，说他今天就能上班。
江婉跟他说不着急，先回去跟家里人说一声。
最让江婉满意的地方，是他的家在老城那边，骑自行车就能来去，不用留宿在心园。
宫师傅却觉得小伙子还没成家，可以来帮忙守夜，三人轮值的话，会更方便些。
江婉同意了，让他们自行去商量。
反正角房拨给厨房的工作人员专用，想怎么住怎么值班，他们商量妥当就行。
小伙子笑嘻嘻说他怎么着都行，反正他晚上闲着也没事，一直让他守夜也没问题。
宫师傅说不行，还是一人一个晚上，这样才公平。
他还跟小伙子说，晚上守夜很少需要起来做夜宵，基本都是八点左右就能休息。
小伙子乐呵呵答好，骑上老旧的自行车嘎吱嘎吱离开。
江婉直觉有些奇怪，问宫师傅说是不是已经跟他说过薪酬。
宫师傅说没有，笑呵呵解释：“不过，他一听说小严也在这边，立刻就高兴得不行，当下就答应了。”
原来，小伙子希望能来这边跟严师傅一块儿工作，有机会能偷偷师，多学点厨艺。
尽管对方没问，江婉该掏的工资仍会掏。
只要干得好，每年都能涨工资，待遇只比宫师傅差一个级别。
陆子豪忍不住提醒：“严师傅擅长熬粥，毅哥的粥就交给他办吧。”
“嗯。”江婉点头：“他负责熬，宫师傅负责送。我早些时候已经跟他们说好了。至于什么粥，让严师傅变着花样准备。”
“他能同意？”陆子豪有些惊讶。
据他所知，严进出那家伙仍是一如既往犟脾气。点菜不行，只能大致给个方向。
“毅哥面子大。”江婉轻笑：“他同意呀。他说，他能做几十样粥，可以一样接一样，让毅哥尝个够。”
陆子豪呵呵嘲讽两声。
发工资给他的人，可不是毅哥。
那家伙可真不上道！
江婉挥手：“两儿子洗澡去了，嫂子一个人可能应付不来，你去打打下手。”
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