气腾腾的大锅,竟也撑起了一片热闹的天地。
小摊上叫卖着:
“十文钱一份盒饭。”
“十文钱一份盒饭喽。”
“一份米饭,任选三个菜咯。”
车厢内,范贤听到这熟悉的菜名,又听到那熟悉的粗犷嗓音,心中顿时升起一股不祥的预感。
这声音,他化成灰都认得。
他微微掀开车窗的帘子,眯着眼向外望去。
一股浓郁的肉香混合着饭香,霸道地钻入他的鼻腔。
果不其然,那个在摊位后忙得热火朝天,扯着嗓子叫卖的壮汉,正是赵大。
他身边那几个帮厨的,也全都是赵大那群老兵兄弟。
小摊前有一个松松散散的队伍排在前面。
一个接着一个买。
这时轮到一个读书人打扮的人。
这人的衣服上还有些许补丁,洗得发白,显然家境并不宽裕。
他手里紧紧握着十枚铜钱,铜钱的边缘都已被摩挲得光滑,手心里全是汗。
他有些紧张地问道:
“你们这是卖什么的?”
赵大一边麻利地拿起一个大碗,先盛了半碗晶莹饱满的米饭,一边热情地解释:
“这位公子,请看,这里有红烧肉、梅菜扣肉、鱼香肉丝、地三鲜……”
“任选三个,还配一份米饭。”
“就十文钱。”
那读书人看着锅里那色泽红亮、颤巍巍的红烧肉,闻着那酸甜开胃的鱼香,喉头不自觉地滚动了一下。
他几乎是下意识地随便指了三个纯肉菜。
“这个,这个,还有那个。”
赵大咧嘴一笑,手里的勺子使得飞快,按照这人指示,满满当当地盛了三勺菜,肉块堆得冒了尖,完全没有寻常摊贩那种手抖的毛病。
读书人付了钱,有些不敢相信地接过那沉甸甸的一大碗饭菜。
他走到小摊旁的矮桌坐下,迫不及待地扒了一大口。
肉入口即化,米饭吸饱了汤汁,浓郁的香味瞬间充斥了整个口腔。
他整个人都僵住了,随即眼中竟泛起了些许泪光。
接着是下一个人。
这人是个身形高大粗犷的汉子,像是个在码头做工的。
他拿着一个空碗,将碗递给赵大,瓮声瓮气地说道:
“再来一碗。”
赵大接过碗,高声应道:
“好咧。”
这位壮汉也是毫不客气地指了三个肉菜。
赵大开始按照壮汉指的三个菜,分别盛菜。
期间这壮汉忍不住夸赞道。
“兄弟,你们这手艺真是绝了!这味道,比城里那些大酒楼的招牌菜都强!”
“俺活了几十年,今天才知道饭菜能这么好吃!”
他一脸真诚。
“比起你们这饭菜,俺之前几十年吃的都是味同嚼蜡。”
赵大一边盛菜一边迎合。
“兄弟喜欢就好,喜欢就常来。”
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