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星光面包房的酵母心事810(1 / 2)

在能摸到星星的山顶上,有间嵌着琉璃窗的面包房。屋顶铺着晒干的麦秸,傍晚时会被夕阳染成蜂蜜色;门把是用麦芽糖做的,冬天会变得黏糊糊,沾着路过小鸟的羽毛;烤炉是块巨大的月光石,烧的不是柴火,是收集来的星光——星星越亮,烤出的面包越软。面包房的主人是只系着草莓围裙的小刺猬麦麦,她的刺上总沾着面粉,鼻尖沾着点奶油,揉面团时会哼着不成调的歌,声音像刚出炉的面包一样暖暖的。

这里的面包不卖,只送给有“心事”的生灵。失眠的猫头鹰会收到“安睡面包”,里面裹着薰衣草和月光,咬一口就能梦见云朵;要考试的小松鼠能拿到“勇气面包”,核桃碎混着晨露,吃了就敢举起爪子回答问题;最特别的是给月亮的“圆缺面包”,新月时送月牙形的,满月时送圆形的,麦麦说:“月亮也会饿,吃点面包就有力气变圆啦。”而让面包有魔力的,是麦麦藏在面粉里的“酵母”——那是生灵们没说出口的小心事,发酵后会变成甜甜的气泡。

这天清晨,麦麦正用蒲公英扫帚扫面包房的地板,琉璃窗被轻轻敲了三下,一个毛茸茸的小脑袋从窗缝里挤进来,是只背着小竹篓的小刺猬,刺上还挂着几片枯叶。“请问……有面包吗?”小刺猬的声音细细的,像被露水打湿的麦穗。麦麦赶紧推开窗,发现他的竹篓里装着些野栗子,壳都裂开了,显然跑了很远的路。

“要什么样的?”麦麦往他手里塞了块刚烤好的太阳面包,金灿灿的,带着向日葵的香味。小刺猬咬了一口,眼睛突然亮了:“和妈妈做的味道一样!”他的眼泪滴在面包上,晕开一小片湿痕,“我妈妈病了,躺在树洞里不能动,她以前总烤这样的面包给我吃,现在我想烤给她,可怎么也做不出那个味道。”

麦麦这才注意到,小刺猬的爪子上有很多细小的伤口,是剥栗子时被壳划的。“你妈妈喜欢在面包里加什么?”她拉着小刺猬进面包房,指着架子上的配料罐:有蜂蜜、野莓酱、还有磨碎的坚果粉。小刺猬想了想,小声说:“她总偷偷加一颗自己晒的葡萄干,说那是‘星星糖’,吃了会有精神。”

麦麦的心像被温暖的面团裹住了,软软的。她把小刺猬带来的野栗子磨成粉,又从罐子里舀出一勺最甜的蜂蜜:“我们一起做吧,你的心意就是最好的酵母,肯定能做出妈妈喜欢的味道。”小刺猬点点头,学着麦麦的样子揉面团,刺上沾了面粉,像落了层雪。他往每个面团里都轻轻放了颗葡萄干,动作轻得像怕碰碎了什么。

烤炉里的星光慢慢亮起来,面包的香味飘出面包房,引得路过的小蜜蜂都停在窗台上。小刺猬盯着烤炉里渐渐鼓起的面包,突然说:“我还想做个‘健康面包’,让妈妈吃了就能好起来。”麦麦笑着往面团里加了些薄荷草碎:“这个能让她呼吸变顺畅,再加点蒲公英籽,能赶走身上的寒气。”

面包出炉时,整个面包房都飘着甜甜的香味。小刺猬小心翼翼地把面包装进竹篓,最上面放着那块加了“星星糖”的太阳面包,还用薰衣草绳系了个小小的蝴蝶结。“我能再要一块吗?”他突然指着架子上的月亮面包,“妈妈说,她年轻的时候,最喜欢看月亮从山顶升起来的样子。”

麦麦给他装了块月牙形的面包,上面撒着银色的糖霜,像沾了月光。小刺猬背着竹篓要走时,突然从怀里掏出颗最大的栗

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