bsp; 不知道熊掌是不是没处理好，多少还残留一点儿腥味，肉质糯糯的软嫩弹牙。
有牛肉的香气和猪肘子的胶质感。
跟沈清棠曾经吃过牛掌口感有点相似，好像没多么独一无二。
倒是山鸡野兔滋味不错。
沈清棠穿越前生活的世界，养殖业泛滥，一个月快速育肥的鸡，连骨头都能轻易嚼碎，肉质柴的还不如一些老面馒头有嚼劲。
在北川，别说山鸡野兔肉质口感有多劲道有嚼劲，就是家养的鸡鸭和猪也十分美味。
所以大乾的人反而更偏爱家禽家畜。
因为野味处理不好的话，腥臊味比较重。
像季宴时打来的那头野猪，真拿到集市上卖，真没有有屠夫宰杀的猪贵。
野猪没有被煽过，腥臊味更重。
只能说时代不同，价值观不一样，偏好也不同。
沈清棠刚放下筷子，祖母就跟着放下筷子，吩咐如姑姑：“你把没动的这些菜，给各房的姨娘们，让她们分一下垫垫肚子。”
沈清棠抚着肚子朝沈老夫人道谢：“谢谢祖母。”
沈老夫人假装听不懂，“我给姨娘们分菜，你谢什么？”
“祖母我是谢您照顾我。您早就吃饱了是怕我不好意思吃才等到最后放筷子。”
沈老夫人笑得一脸宠溺，转头对如姑姑道：“这孩子以前在京城时，不显山不露水的。到了北川反而做事说话越来越周全。”
比她其他孙子孙女都强。
如姑姑点头，“您说的是。三小姐变化是真大。”
沈清棠装娇羞，低头垂眼。
沈老夫人笑眯眯的看着沈清棠一脸慈爱，又转头夸了李素问几句，说她有小心。
在后宅里跟形形色.色的女人们斗了一辈子，哪能不懂这点儿手段。
表面上看就是两桌值钱点儿的席面。