经走到大伯母面前，她举起手里沈清丹亲笔写的借据，在大伯母面前抖了抖，“你应当认识你宝贝女儿的字吧？
看清楚，这可是她一笔一划写的借据。”
她另外一只手，掌心朝上伸到大伯母前面，“还钱！”
一楼的沈记生鲜超市盘点完，二楼的堂客茶话会也得盘点。
二楼从前期筹备到闰二月末，总共支出一万零七百二十三文钱。
甜点、饮品的食材成本也包括在内。
入会费十九两银子。
会员储值一百四十两银子。
总共一百五十九两银子。
零售收入三万五千七百四十五文钱。
再还公中借来的七千文。
最终剩余四十七万七千零二十二文钱。
折算成纹银四百七十七两及二十二文钱。
减去会员储值的一百四十两，自己的月工钱一两银子，王如意工钱五百文，还有王如意的两成九十五两银子及一百零四文后，上交公中一半收入一百九十两银子零二百零八文。
沈清棠拿一两银子是因为她既是厨师又是掌柜跟沈屿之一样，一人打两份工。