、卤猪头、猪蹄，酱肘子，能做红烧肉、肉丸子，狮子头、锅包肉、京酱肉丝等等。
就是炒青菜也可以放几片肉。
虽然不知道季十七他们到谷里的真实意图，但是老百姓常说上车饺子下车面。
一般是说送家里的游子、打工的亲人等有需要出远门的人，出行前，要煮一碗热腾腾的饺子相送。
下车就是回家，等这些出行的人远出归来时，要煮一碗面接风。
还有种说法是嫁女儿时，在娘家上轿前要吃一碗饺子，到婆家下轿要吃面。
沈清棠想对郑老伯来说，他们只知郑凌川不知季十七。
郑凌川只是归家的游子。
吃面更合适。
所以沈清棠让季宴时帮着剁了一部分肉馅，想做炸酱面。
炸酱面不难，只是对穷人来说算奢侈。
葱姜肉丁都过油炸熟，再放入黄豆酿制的黄豆酱、或者甜面酱里炒制后就是炸酱。
古代的黄豆酱是货真价实的黄豆制作，天然但是不如现代添加剂的黄豆酱味美。
沈清棠选的是甜面酱，也是古法酿制。
这次是买的现成的，等有空，她打算自制。
向春雨抱着孩子在一旁看着沈清棠忙前忙后，心道：季十七要知道自己吃的炸酱面是王爷剁的馅他还敢吃吗？
三个女人一台戏，适用于任何场景。
即使做饭也不耽误她们聊天。
沈清棠听着李素问和崔晓云闲聊，突然开口：“云姐，你想不想和离？和离了你就能正大光明的出谷。”
崔晓云愣了下，目露纠结，好一会儿摇头，“谷里挺好的。”