; 既然决定探明申城的秘密,就要全部都探清楚。
吉坦当即去传令。
第二天一早,老朱来到了酒楼大堂。
他从来没有睡懒觉的习惯,不管何时都是早早起床的。
锦衣卫已经派了出去,跟踪掌柜的去哪里进货,价格几何。
老朱自己,则亲自来大堂观察,来酒楼的客人,以及他们都花费了多少钱。
“黄酒进价十六文一斤,茴香豆八文一斤。”
“雇佣帮工六个,月银共计六两。”
“酒楼租金一月十两。”
“一斤黄酒十六两,成本价一文一两,茴香豆成本二两计一文。”
“二两黄酒,二两茴香豆,进价共计三文,售价八文,毛利五文。”
“酒楼有客房……”
……
“以今日的客人数量计算,酒楼扣除各项成本开销,一日可盈利一两左右。”
算清楚账后,老朱惊得目瞪口呆。
原以为这家酒楼赚不了多少钱呢,没想到,竟然有如此之高的利润。
一天赚一两,一年就能赚三百多两。
这收入,可比大明五品官员的俸禄高多了。
经营一家酒楼,居然如此赚钱?
接下来,老朱又开始计算周边的酒楼,茶肆,布店乃至摊贩们的收入和支出。
并将其统计汇总。
除了开店的商人以外,老朱还计算起维持申城正常运转所需要的银钱开支,从路灯照明的费用,再到治安巡逻的支出等等。
朝廷要为申城花费多少钱,又能有多少收入。
越算越是心惊,越算越是深感意外。
“原来路灯的成本开销,竟然远远低于其夜间带来的收入。”