油盐不进,赶忙说:“别急别急啊!
这样,林女士,既然你不愿意来我公司,那咱们谈谈你这早餐的配方怎么样?我尝过了,你的茶叶蛋确实与众不同。
你看……能不能把配方卖给我?”
林归暖也料到会有这环节了,便开门见山:“叶总,配方我可以卖,甚至可以手把手教你们的厨师做。
只要钱谈拢,其他都不是问题。
但我得先把情况说明白,就算给你们一模一样的食材和配方,也未必能做出跟我完全一样的味道。
每个人的厨艺都有独到之处。”
毕竟别人又没有灵泉水,回头卖了配方,人家做不出一样味道,还不得怪她坑人?所以丑话得说在前头。
“林女士的意思,是不想卖给我喽?”
叶总明白她的意思,但还是想争取。
林归暖笑着说:“不是不卖,可以卖。
我只是把情况说明一下,免得日后你们的厨师做不出我的味道,你们再有意见。”
叶总兴奋地说:“那不能,那不能!
林女士,你开价!
你要能教我们的厨师,那再好不过了。
一个是茶叶蛋,还有那个关里煮,包子馅能卖就更好了!”
林归暖暗笑,看来这位叶总品尝得还挺全面。
她笑着说:“没问题。
每个配方五千,包教包会,并且授权你们使用我的名号做宣传。”
这价格一出,王主任和大哥当场石化。
这……是商业谈判?还是打劫啊?
叶总低头一笑,再抬头时脸上带着无奈:“林女士,你要不想卖大可直说,没必要开这么高的价吓唬人。”
林归暖不急不恼:“叶总,王主任和我哥震惊我能理解。
但您这家大业大的,不至于被万儿八千唬住吧?我给你算笔账,我的茶叶蛋远近闻名,出了院的顾客哪怕住郊区,都隔三差五起大早来买上十个八个。
我每天准备5oo个蛋,从没剩过。
就算成本按一毛一个算,我卖三毛,每天净赚1oo,一个月就是3ooo。
这一个配方卖你五千,一个半月就回本了,你觉得贵吗?”
叶总确实傻眼了……他之前听王主任说小摊一天能赚二三百,还觉得是扯淡。
毕竟他的大酒楼一天纯利也就五六百,一个早餐摊怎么可能赶上半个酒楼?但亲耳听到林归暖算账,他真的被震惊到了!
林归暖看着他的神色,继续算道:“其实我的包子更好卖,因为很多人买了当午饭,加热一下味道不变。
不像茶叶蛋只能当早餐。
但包包子人力投入大,所以我做得少,一天就5o屉,一屉1o个,有肉有素,肉的两毛,素的一毛,就算各一半,也能收入75。
你们有厨师有大厨房,每天做上百屉还不是小事?”
一想到要人工包上千个包子,林归暖就觉得手腕疼。
还好她有空间一键生成,每天只做做样子包一屉而已。
叶总和王主任彻底傻了眼。
陆家大哥已经不是骄傲,而是满眼心疼了……