第520章 蜜蜂平台(2 / 2)

,明天是不是还有别的项目,这动不动就有几千上万的额外开支,总不是个办法。

黄杰和叶胜男已经认命了,反正不差钱,就看小区的业主折腾吧,需要黄杰两人出面,就帮着呐喊几声。

不过黄杰觉得业主这次可能没有啥胜算,只要检测机构说电梯有风险,物业那肯定会把大多数电梯给关停的。

只要停上几天,业主自己就会分成两派,毕竟对家中有老人、小孩的,电梯就是刚需。

蜜蜂外卖平台的张召是懂外卖业务的,百亿投资有百亿投资的烧钱玩法,两亿资金有两亿资金的玩法。

平台规则、功能、安全方面,全都确认没有问题后,并没有马上上线,还是继续以聚合平台的模式运营。

也就是商家接到三大外卖平台的订单后,自主选择物流的时候,会考虑性价比较高的蜜蜂平台发货。

为了吸引骑手和商家,蜜蜂平台仅仅是每个订单,收取了商家和骑手各一毛钱的中介费用。

牺牲了平台的利益,自然能降低商家的发货成本、提高骑手的配送费用。

在这个基础之上,蜜蜂平台上线了一个在其他外卖平台,看来就是一个笑话的业务。

平台上线的外卖业务,竟然要求重点合作餐饮商家,必须在营业的时候360度无死角直播。

更不能使用预制菜,所有餐品必须是要当天备料,大火猛炒,不能使用微波炉之类的加热。

所以蜜蜂平台的餐饮商家,就不可能是连锁、加盟的饭店,也不可能是入驻商场的餐厅,也不能是那些幽灵餐厅。

这种要求就只能是小型饭店,而且餐饮制作的过程中,也没有什么太多的秘方之类的。

但是因为是全程直播,对厨师心理素质要求还特别高,在做菜的过程中,一些不雅的小动作也要尽量没有,比如习惯性抠屁股、抠鼻屎等等。

这种模式之下,所有的原材料、调料、食用油都要求公开透明,当然有些调料在做饭前,还是可以混合处理的,比如做成料包之类,防止有人偷师。

这可是人为拔高了业务推广的难度,一条街也就有一两家小饭店愿意试试。

更过分的是想要加入,还要花百十块钱购买直播设备,然后就是技术人员上门安装调试、培训人员上门对饭店所有员工进行细节培训。

不过张召并不着急,也不做大量宣传,就是偷偷摸摸的进行,悄悄的进村,打枪的不要。

在黄杰的帮助下,田小牛的社区食堂是第一个加入的,这对田小牛来说,就没有任何负担。不过加盟的把子肉不行,人家总部有自己的规矩。

黄杰收购大馅饺子店,在黄杰强势要求下,也加入了蜜蜂平台的外卖业务。

和预想的一样,愿意加入的大多都是夫妻店,或是新开的、生意不好的小饭店。

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