而这一次，似乎可以来一个不一样版本。
最后俩人总结出一个字，干。
内脏比起肉类，天生要使用更多的时间精力进行处理，才会展现出好的风味，要不就会又腥又臭难以下咽。
俩人挑挑拣拣，弄出两桶的内脏出来。
上楼。
分类，浸泡，清洗，改刀。
这一个上午，苏安总算是找到忙碌的事。
屋外狂风呼嚎，风暴席卷海水卷到天上去，整个海面波涛汹涌。
屋内，苏安带着玩偶们，用草木灰搓洗猪大肠，简直是鲜明对比。
清洗肥肠的时候，那味道简直是绝了，苏安屏住呼吸，小南瓜换气扇开的飞快，这会儿，苏安庆幸自己有念力，可以不用手动揉搓，而是坐在一边隔空进行清洗操作。
对比亲手清理，这来的很幸福了。
反反复复洗了好几遍，摘掉大部分肥油，最后一遍，苏安还用食盐和白醋来了一下，不过食盐和醋珍贵，苏安就最后一遍用了一下。
这会儿还肥肠已经非常干净，放一些香叶，姜片，葱之类的物品焯水后，整个肥肠就干干净净。
风暴不知道啥时候停，卤肥肠已经在卤汤中咕嘟。
除了卤肥肠，全家人一起干活，这些内脏食材都变换样子。
“好期待。”
“我也是。”
娟娟和小狸，一边给牛舌，郡肝改刀，一边聊天。
投影仪上，现在早就不放什么动画片，而变成了美食记录片。
红彤彤的红油火锅，随着解说，大片的毛肚，鸭肠，黄喉，鱿鱼片往里下，那是物质极度丰盈才能做到情况。
而现在，她们是尽可能的让食材丰富起来。
纪录片中记录着火锅美食文化，让大家手里的活都觉的充满期待。
而小南瓜想着，那些舍不得丢的内脏，还是有用的，这会儿用了好去处。
吃饭是在户外。
第481章火锅麻辣版