p;蛋炒饭不算难,要想炒出金黄色就不能把蛋液打散。
翻炒几下后,米饭完全被打撒,一粒粒地,开始在炒锅里跳舞。
玲子眨着眼睛看着锅,“真好玩!”
徐三看了一下米饭的状态后,说道,“好了,不用拉了!剩下的火力足够了!”
玲子松开了风箱的把手,站在徐三身旁,提着鼻子闻了闻,“好像没多少味道。”
“一个蛋炒饭还有什么味道,除了鸡蛋和油,就没别的味道了。”
又翻炒了几下,徐三准备出锅了。
“你不放葱花吗?我看他们蛋炒饭都放葱花的?”玲子问道。
“放葱花不好吃!蛋炒饭放葱花都是邪道,葱的辛辣会掩盖鸡蛋的香味。”
一手拎锅,一手拿着铲子,随后转身将其全部倒在了一个粗瓷大碗里。
收好炒锅和铲子,徐三拍了拍手,“好了!我没多少盐,觉得不够咸,就自己找点咸菜。”
玲子看了看锅,一脸惊奇,“锅.....好干净!看样子好像都不用刷了。”
徐三找了水盆开始洗手,“当然,如果做完蛋炒饭还要刷锅,那连入门都不算。”
玲子拿着勺子侩了一勺子米饭,放到嘴里细细的品尝。
只是嚼了一口,米饭和鸡蛋的香味完全爆发了出来。
饿了有饭吃,还有人做,真是幸福。
玲子的大眼睛顿时眯成了一个月牙,一种难以言语的幸福感顿时充满了心头。