·刘泽在旁边也说了自己的想法。
其实他还是觉得开早点投入小,累点在居民区赚的也不少,就忙活一上午,剩下的时间都可以休息,
也是不错的。
不过他不能给拿主意,这事儿还是得乔桂云和李金瑞两口子商量着干。
刘建国趁着大家不注意,又喝了口酒,咂咂嘴,品着酒味不错,
这才咳嗽了一声,等着大家伙都看着他,
才开口说道,
“妹夫,我也觉得早点铺行。刚才双美说的有点道理,现在学生上学,大人上班,早上都赶时间,
好多人都不愿意自己在家做饭,都想吃现成的,现在和头些年也不一样了,兜里都有钱,早点那三块五块的,还是能花得起的。
你做个豆腐脑,八宝粥包子这些,应该可以。炸油条就太麻烦了。虽然利润高,但是我觉得用油炸的东西,还是不太健康。
这个还得看你们俩商量,不过不管是干啥吃的买卖,
只要咱们做的东西干净卫生,味道好,那就肯定有人来。
你看看现在炒菜馆竞争多厉害,一条街上恨不得好几家,咱没啥特别的手艺,不一定能站住脚。
就是干早点这事儿吧,早起是真遭罪,不过熬大夜也挺伤身体的,哪个都不容易。
要我说啊,你们俩先去家周围转转,看看哪儿种店铺少,哪儿种多,比如你家楼下要是三五家卖包子的,咱们就别跟着凑热闹了。”
刘建国也真是认真的考虑了他们俩开饭馆的各种可能性,才给出的建议。
“姐夫,你说的对,其实我也是这么想的。
我跟桂云合计着,等着回门之后,我们俩没啥事儿了,
先去附近几条街看看,看看早点铺子多不,咱们心里有个数再定。我倒是对开小饭馆挺有信心的,
主要是桂云做饭手的艺好,虽然都是家常菜,但是味道都挺不错的。”
李金瑞是真被乔桂云做饭的手艺给征服了。这几天虽然没舍得让她在家干,以后还是要指望她下厨房的。
自己就能给打个下手。
乔桂云听着他一个劲儿的夸自己,忍不住笑了,
“行了,老李,你可别夸我,我这以前可没干过,自己不会开店,万一到时候做砸了咋整?
不过说真的,我倒是不怕累,就怕这饭店投入进去之后,万一没人