偶尔能看到傣家人在田埂上插秧，水牛在水田里慢悠悠地走。
“曼掌” 在傣语里是 “大象寨” 的意思，据说很久以前，这里常有大象出没。车子刚到村口，就看到一棵巨大的古榕树，树干要五六个人才能合抱，树枝上垂着长长的气根，像老人的胡须。树下坐着几位傣家老人，有的在织筒裙，有的在抽着水烟筒，看到我们来，都笑着挥手。
岩罕早已在村口等我，他今天穿了一件黑色的傣式对襟衫，下身是黑色的长裤，比昨晚在夜市时多了几分干练。“走，先去我家吃早饭。” 他领着我穿过一条铺着青石板的小巷，巷子两旁的竹楼都有高高的台阶，台阶上摆着盆栽的三角梅，红色、粉色的花朵开得正艳。
岩罕家的竹楼建在一个小土坡上，底层是空的，用来养牛、放农具，二楼是生活区，用木梯连接。走上木梯时，能听到木板 “咯吱” 的声响，带着老房子特有的温度。二楼的平台上摆着一张竹桌，桌上已经放好了早饭：一碗热气腾腾的米线，旁边是一小碟炸花生、一碟酸笋和一小碗鱼露。“这是我们傣家的早点，米线要拌着酸笋吃才香。” 岩罕的母亲玉香阿姨端着一碗豆浆走出来，她的筒裙是淡绿色的，上面绣着细小的兰花图案。
我拿起筷子拌米线，酸笋的独特味道先是有点冲鼻，嚼起来却带着一丝清甜，和米线的软滑搭配在一起，格外爽口。玉香阿姨坐在旁边，用不太流利的普通话问我：“北方的早饭是不是都是馒头、面条呀？” 我点点头，跟她讲起北方冬天的早晨，窗外飘着雪，家里煮着玉米粥的场景。她听得眼睛发亮：“雪是什么样子的？我们傣家从来没见过雪，只在电视里看过。”
吃过早饭，岩罕带我去村里转。曼掌村的路大多是青石板铺的，路边的竹楼前几乎都有一个小院子，院子里种着橡胶树、芒果树和菠萝蜜树，有的院子里还搭着竹架，上面爬着南瓜藤，黄色的南瓜花垂下来，引得蜜蜂嗡嗡地转。“我们傣家人住竹楼，一是因为版纳潮湿，竹楼通风好；二是怕蛇虫，底层架空就安全多了。” 岩罕指着一栋竹楼的屋顶说，“你看，屋顶是‘人’字形的，用的是本地的茅草和竹子，下雨的时候不会漏水，还特别凉快。”
走到村中心的广场时，看到几位傣家妇女在织傣锦。她们坐在竹编的织机前，手里拿着彩色的丝线，手指飞快地穿梭，织机 “咔嗒咔嗒” 的声响像一首轻快的曲子。岩罕介绍说：“傣锦是我们傣家的宝贝，以前姑娘出嫁，都要自己织一床傣锦被子当嫁妆。现在村里办了织锦培训班，很多年轻人也开始学了。” 一位名叫玉叫的阿姨递给我一根丝线，让我试着织一下。我笨拙地把丝线穿过经线，刚要拉，就把线弄乱了，引得大家都笑起来。“别急，慢慢来。” 玉叫阿姨握着我的手，一点点教我，她的手心很粗糙，却很温暖，“织傣锦要耐心，就像我们傣家人过日子，慢慢来才会好。”
中午在岩罕家吃午饭，玉香阿姨做了一桌子傣味：香茅草烤鱼、菠萝饭、傣味凉拌菜、炸青苔。香茅草烤鱼是用新鲜的罗非鱼，肚子里塞满香茅草、姜片和小米辣，用芭蕉叶包起来，放在火上烤。剥开芭蕉叶时，鱼肉的香气混着香茅草的清香扑鼻而来，鱼肉嫩得一抿就化，一点腥味都没有。菠萝饭是用糯米和新鲜菠萝肉蒸的，甜丝丝的