sp; 运完空间里的一点苤蓝,严振声又给店里运了几百斤的二荆条鲜红辣椒,准备做一点川味糟辣椒。
既然今年冬天的苤蓝不够,那就试试做点川味的酸萝卜,这东西下饭和炒菜也是一绝啊。
四九城的酱菜也有辣味的,但是品种极少,而且跟川味的也不一样。
可能上层人士和口味清淡地区的人不喜欢辣味,因为吃的时候不够优雅,而且他们有很多别的味道可以选择。
但四九城最多的还是下层劳动人民,他们最需要的是调味,是把难吃的食物哄进肚子里,这种时候酸辣口味的食物还是很有市场的。
就算这次的推新品失败了也没关系,反正原料又不花钱,辣椒和萝卜都是空间里长的,只是费一点店里的人工。
生意上小麻烦不少,家里却是传来喜讯,二房怀上了!