还是拒绝了:“不用了,家里也有吃的,就让他们在家里吃。”
沈奶奶坚持:“多双筷子的事,给他们打电话吧,我给他们留座位。”
村长拿出手机给孩子们打电话,说了几句之后,沈奶奶把电话拿了过去,她亲自让孩子们过来吃饭。
沈雪宁家的饭菜可是非常好吃的,只有吃席的时候才能吃上,于是孩子们高高兴兴地来了。
沈奶奶乐呵呵地给孩子们安排了位置,跟沈文旭他们一起坐,孩子们喜欢挨着孩子们,这样自由,不被拘束。
庄松年和村里的干部跟各个村子的队长坐一桌,正好交流一下租地的事,挺合适。
秦家人被沈雪宁安排到了一张桌子上,他们毕竟身份在那里,别人跟他们一起坐会很不自在。
其他人就随便坐了,没那么多讲究。
座位安排好,开始上菜——
先是上凉菜,一共八道:凉拌皮蛋、香酥花生、口水鸡、蒜泥白肉、腊肠、海带粉丝、炸鸭子、炸排骨。
这些菜是办席的常用菜,但同样的菜,沈雪宁这边做的要比其他地方的好吃很多,大家都非常喜欢。
上了凉菜之后,开始上热菜:酱香炸鱼、红烧牛肉、鹌鹑蛋红烧肉、红烧猪蹄、红烧狮子头。
上糕点:蒸米糕。
接着开始上蒸菜,也就是主菜:头碗、蒸荤鸭,蒸荤鸡,咸烧白,豌豆粉蒸肉,糯米饭。
汤:羊肉汤。
素菜:素炒莴笋片,泡菜。
上了泡菜之后就表示菜上齐了。
这些菜是这边最常吃的席面,丰盛、美味、充满特色。
上了菜之后,沈雪宁也落座了,她坐到了秦子洲的旁边,沈家人则坐在旁边那一桌,也算挨着。
秦老夫人对沈雪宁道:“这就是你们这边的完整席面吗?”
沈雪宁点头:“对,都是我们这边的特色菜,奶奶你一定要多吃点儿,做这些菜的原材料大多数都是我自己的。”
秦老夫人笑眯眯道:“好,奶奶一定多吃一些。”