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第365章 “乖巧版”顾慕雪(5 / 7)

眼,她今天憋了一肚子的火。

    而林若曦则是有些失落,她给薛睿夹了土豆丝:“睿你尝尝,这是慕雪做的。”

    “是吗?”薛睿看着粗细均匀的醋溜土豆丝一阵惊讶,顾慕雪以前烤饼干都会烤糊的选手,现在会做这么有难度的菜了?

    土豆丝算是新手入门比较难的菜,火候掌握不好容易糊掉,但他眼前这盘菜色泽很漂亮。

    薛睿尝了一口,惊讶道:“居然是切出来的,没用擦丝器。”

    “咦?这能尝出来?”顾慕雪同样吃惊,她能肯定薛睿今天没去过厨房。

    “这可大有门道,擦丝器四面受力,会把土豆的水份和淀粉刮出来,口感有些干涩,菜刀切出来的则要脆许多,慕雪切的比擦丝器还要匀称……”

    薛睿头头是道的和顾慕雪分析,一边分析一边夸。

    “菜都是若曦备好的,我起来的时候就发现土豆丝泡在盆里了,我只是拿着炒了一下。”顾慕雪嘟囔着嘴说道。

    薛睿嘴角一抽,他拍马屁拍马蹄子上去了……

    也是,新手的刀工怎么可能这么好?

    他确实大意了!现在得赶紧挽救一下。

    “那也很厉害了,醋溜土豆丝最核心的就是一个醋,锅边醋最是讲究时机,放早了不够清脆,放晚了又会糊锅……”

    “多一点少一点都做不出这个味,十几年的老师傅都不见得有你做得好,家常菜因为调料少,最是考验功夫……”

    薛睿选择从烹饪手法上大夸特夸,这都是他在饭店后厨听来的,只用把老师傅骂徒弟的话反过来说就行了。

    “哦,醋也是若曦放的,我手忙脚乱的都忘了还要加醋。”顾慕雪红润的嘴唇微微下垂。

    薛睿转过头,一脸生无可恋的看着林若曦,心想小丫头给他挖了好大一个坑!

    林若曦自知犯了错,她乖乖把脸埋进碗里。

    “快吃饭吧,再不吃真凉了。”薛睿急忙转移话题。

    再答错几个问题,薛睿怕自己先凉了……

    顾慕雪看着薛睿一脸紧张的模样,嘴角不易察觉的扬起一个弧度。

    虽然这次薛睿没夸到点子上,但她能感受到薛睿对她的重视。

    吃过饭后

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