会了肠粉之后，匠悠还可以教他/她一点简易菜肴，比如说手撕鸡、蔬菜沙拉、白灼鲜蔬……光是这些，就足够应付几天的食客，完全可以支撑到匠悠回来。
这样一来，不仅私厨的那十个金币可以落袋为安，主店这边也能赚到不少日常收益，虽然人力成本有所增加，但总体来说还是血赚。
用餐高峰期逐渐过去，酿造工坊里也渐渐安静了下来。匠悠伸了一个懒腰，取来一篮霍利今天派人送来的新鲜青梅，开始熬制新的一批梅子酱。
这梅子酱本来只是匠悠随手用青梅做来搭配烧腊的酱料，没想到随着烧腊的爆火，这梅子酱也火爆出圈，最近单纯来买梅子酱的客人也不少，可惜之前匠悠手头糖不够，一时间没法大量生产。
梅子酱需要大量的糖，要想成品酱的味道好，青梅和糖的比例几乎得达到1：1。所幸麦芽糖这玩意匠悠自己就会做，材料所需的麦子与黍米可以用很低的价格从魔女们那边买到，每天早上洛丽莎都会用渡鸦送一次货。这样一来，虽然增加了一道制糖的工序，却能压下不少成本。
这几天匠悠已经把麦芽发好，可以开始熬麦芽糖了。
一罐一斤的梅子酱，在贵族那边就能卖出一金币的高价，而成本却不到一个银币。匠悠一开始的打算，是用青梅腌制一些青梅酒和青梅醋，如今则改变计划，全都用来熬梅子酱。
第153章梅子酱（下）
匠悠的酿造工坊已经开张了六天，贩卖的商品自然也随着客人们的意见与喜好做出了不少调整。
店里目前最好卖的有几样：烧腊、果味啤酒、甜酱油。
梅子酱的确很受人欢迎，但这玩意前些天原料不足、产量上不去，除了满足每天烧