霍利，你知道甜菜吗？”
南甘蔗、北甜菜，这可是初高中地理就学过的知识。不过和本身就很甜的甘蔗不同，早期的野生甜菜含糖量可没有后世高，吃起来又甘又苦，一股子怪味，口感一点也不好。人们也只食用甜菜的叶片，还经常将它用作饲料。
而甜菜制糖可以说是现代化学工业的研究产物。在匠悠的世界里，德国化学家马格拉夫在1747年经过化学检验，第一次发现甜菜根中含有蔗糖，而他的学生阿哈德于1786年才通过不断选种与反复杂交，培育出世界上第一个糖用甜菜品种。
从此，长期以来一直被忽视的甜菜才进入了人们的视野中，成为一种重要的制糖原料。
匠悠不是植物学家，对植物杂交也一窍不通，但是霍利懂啊！她只需要为霍利指明方向，让这个哈夫族植物学家努力尝试，不就可以一起赚大钱了吗？
“甜菜？”霍利疑惑地摇摇头，“不，我没有听说过这种植物，”他的眼睛里逐渐亮起光芒，“但是这个名字……莫非这种植物能产糖？”
“是的，”匠悠神秘兮兮地笑道，“这种菜长得就像红紫色的大萝卜，不过据我所知，糖用甜菜需要用几种野生甜菜不断驯化、杂交，经过人工不断选种才能培育成功。我可以为你指明大概的方向。想一起发大财吗？合伙人？”
“想！当然想！”霍利也学着匠悠的动作，兴奋地搓搓手，“要是真能培养出这种作物，我们就真的发大财啦！”
“我要得不多，咱们三七开就行。我给你提供方向，你负责进行选种培育，当然，你干活多，自然得拿大头。”匠悠笑得贼兮兮的，“很合算吧！”
第173章五指毛桃蹄花汤（上）
霍利很干脆地答应了匠悠的报价，和她签订了契约。这种干脆一半是出于对匠悠的信任，另一半则出自植物学家对未知植物的热爱。
未知的、可以忍受严寒的产糖植物，若是真能培育出来，就能改变整个亨廷顿公国的食物架构，消除嗜糖民众们受高昂的糖价阻碍、一直无法平歇、反而日益高涨到了扭曲地步的对甜食的执念。
这个培育一旦成功，霍利就将在青史留名，成为亨廷顿公国最伟大的植物学家！
他才不在乎匠悠只出个主意指点一下方向就得分走他三分利，他看重的是自己即将得到的名望！
于是这两个臭味相投的合伙人一拍即合，各取所需，飞快地敲定了合伙契约。不过，这一次双方都觉得这契约内容需要保密，于是匠悠只掏出了留影水晶留下记录。
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