全不知道发生了什么。蝴蝶夫人手里的情报比我们多出太多。蕾拉要是真的知道些内情,或许能让我们和蝴蝶夫人站在同一起跑线上。”
待安德雷他们吃完午饭时,小女仆蕾拉也返回了厨房,三人立刻围住了她开始问东问西。匠悠则把空碗盘收进水槽,擦干净中岛桌台,从储藏室拿出了面粉与黄油,开始做起了晚上需要的饼干和酥皮。
今晚最终版的菜单一共有十三道菜。
【开胃菜:女巫手指饼干、辣味血浆恶魔蛋、血腥眼球玫瑰花束(荔枝黑橄榄熏肉莴苣沙拉)
汤品:骷髅奶油鸡肉酥壳、五指毛桃莲藕猪脚汤
副菜:金丝虾卷/香肠荤素双拼、卤水拼盘、荔枝肉、西芹爆炒章鱼须
主菜:酱烤七鳃鳗、嫩烤牛肋排
餐后甜点:巧克力蜘蛛饼干、血色茶冻(玫瑰花茶冻)】
当然,为了避免男爵发生过敏,匠悠不打算使用任何坚果类的制品——包括花生油;而对于那位秉持鱼素的男爵夫人,就得另外做一份骷髅奶油鱼肉酥壳、五指毛桃莲藕莲子汤。
至于她的沙拉得去掉熏肉,金丝虾卷香肠双拼得变成虾卷单拼,卤水拼盘用卤海带、卤莲藕代替,荔枝肉变成菠萝和真荔枝,嫩烤牛肋排变成香炸鱼排……嗯,都好解决,问题不大。
第202章CASEFILE·3:玫瑰山庄诡谲晚宴(6)
尽管要为一位可以吃鱼、虾和鸡蛋的素食者单独准备餐点确实是一件有些繁琐的工作,但匠悠之前在提交菜单时就被雅德拉提醒过此事,因此额外让雅德拉备下了替换的食材。有预案在手,匠悠一点没在慌的。
客人们的午饭已经全部送出,玫瑰花海也去逛过了,安德雷、温斯顿等人要开始调查玫瑰山庄的王女旧事,匠悠想了想,与其闲着没事干,不如早点开始准备晚上的大餐。
饼干、酥皮面团都需要提前制作,汤品和卤货也可以提前煮上……时之坩埚固然是个作弊神器,但能节省一些魔法能量岂不是一件更加合算的事情吗?
女巫手指饼干、巧克力蜘蛛饼干需要用低筋面粉制作;法式酥皮则因为需要多次折叠,最好使用会让面团有一定延展力又不会过于有韧性的中筋面粉;做金丝虾卷、香肠卷的“金丝”实际上就是细细的油炸面条,也需要用中筋面粉制作……
匠悠先在脑海里计划好一