是匠悠订的晚上作为主菜的七鳃鳗，另外几缸则是一些常见的鲫鱼、草鱼和黑鱼。
巧妇难为无米之炊，但要是有食材就一切好说，要吃什么都可以。匠悠从缸里捞出了一条又长又胖的大黑鱼，打算用它来做炸鱼排。
黑鱼刺少，砍去头、去鱼皮后沿着脊骨剖开两扇完整的鱼肉，拔出些许小刺后就能选择肉质肥厚、形状完美的地方切出大小正好的鱼排。一片鱼最多取两块鱼排，一条鱼便能取四片，足够男爵夫人吃了。
炸鱼排和炸猪排没什么区别，甚至不需要锤松鱼肉，只需用盐和黑胡椒腌制后，就可以依次裹两遍油炸三件套下锅。
成品也是非常漂亮的金黄色长方块，看起来与炸猪排十分相似，就是形状更为规整一些。
炸鱼的油用的是厨房里备着的菜籽油，不得不说蝴蝶夫人确实是财大气粗，备下的食材种类远远超出匠悠要求的份量，都够贵族们再吃个三四天。
管家把那几缸子鱼交给了小女仆蕾拉照看，据说这位女仆也很会养鱼。有蕾拉在，匠悠只需要在做菜前告诉她自己需要什么鱼就行。
“哇，这也太方便了。”匠悠把潜艇鱼排三明治套餐递给了管家，不住地赞叹道：“在这里做菜真的好省心啊！”
管家对她回了一个微笑，送餐去了。
小女仆则轻轻松松地抱起了一缸鱼，用一种非常机械的语调道：“那么，我就先把这些鱼放到山庄里的鱼池饲养……”
匠悠：“……”等下？鱼什么池？这个时代还有这么高端大气上档次的玩意儿？
她这么疑惑着也这么问了，小女仆点点头：“有的，山庄下方有一座天然溶洞，里面有一条地下暗河，直接连通至大海。溶洞里冬暖夏凉，深处还有常年不化的寒冰区域，前任主人在下面开辟了一座冰窖、一座天然酒窖，还有三四个鱼池，淡水、海水一应俱全。养什么种类的鱼都可以。
“要是放在以前，都不用去外面买鱼，鱼池里会常年饲养各种食用鱼种。只是山庄废弃已久，鱼池干涸，里面的鱼也早就死了个干净。这几天管家让我把鱼池重新清理了出来，已经换了新的水，可以重新养鱼了。”
匠悠：“……”贵族的生活果然超乎了她的想象。
“那么，我就把这些鱼都搬去鱼池了。”蕾拉再次机械地重复道，“您还有什么吩咐吗？”
“啊，那些七鳃鳗就不用挪了。”匠悠说，“我待会就要处理它们。”
“遵命。”小女仆显然臂力惊人，她调整了一下姿势