; 匠悠把鸡蛋仔的制作方法传授给了娜夏。在七、八次的失败之后，娜夏终于做出了合格的鸡蛋仔，匠悠松了一口气，将这个活儿彻底移交给了娜夏。
虽说做菜对匠悠来说是一种享受，但一直重复做同一种料理，乐趣就会逐渐散失。这种工作，自然要交给打工人来干啦！
没心没肺的骷髅老板如是想。
烤失败的鸡蛋仔也被匠悠努力挽救成了勉强能吃的样子，给店里的员工们分了分——不熟的重新烤熟，焦了的剥去……尽管卖相不大好看，但这种加了糖的甜食，狼大婶、安德雷和杰瑞科都很爱吃。
以这个势头，匠悠很快就能把模具的钱给赚回来。她把暂时用不上的模具收入了厨房的橱柜之中，然后把鸡蛋仔加入菜单，作为店里的常驻甜点。
——后续应该可以开发出各种口味，或许她应该去弄点红豆与巧克力。
红豆可以加工熬成甜甜的红豆沙，不管是单独作为甜汤，还是作为内馅的材料都很不错。有了红豆沙，鲷鱼烧就可以安排上了。还有红豆沙吐司，这玩意匠悠也很爱吃。
用来酿酱油的黄豆也需要补货了，绿豆也可以进一些。现在马上就要到一年之中最热的夏日，可以熬煮一些绿豆汤做糖水。
广东人对糖水的热爱，大约不输于亨廷顿公国之人对甜品的热爱。
“明天早上去见见霍利吧，顺便问问甜菜培育的进展。”匠悠掏出一张纸，认真地盘点起了需要买进的食材：除去绿豆黄豆红豆，小麦粉和大米也用得差不多了，黑豆也得补一些货，还有用来发麦芽的小麦与大麦、黍米也都得买一些。
“明天就是我来这里的第三十一天了……按这里的历法来算，刚好是第二个月。”匠悠寻思，“正好把霍利那边的分红也给他送去，一个月一结算，方便又好记。”
既然要结算分红，那就得把账目做清楚，匠悠叹了口气，又拿出了自己的经营日记查算账目。所幸她和霍利的合作都是按照特定的原料来计算，可以单纯看做是一个个单独的‘项目’，比如说梅子酱和青梅酒。因着不涉及店里其他的业务，总体来说还是很好计算。
“虽说原料不要钱，但毕竟还是多了一个分账的投资人，要想赚到足够的收益，主要还得做贵族们的高端生意。”
匠悠所做的酱料酒水，市面上都没有任何竞品，质量又高，放在贵族们那边全都是抢手货。这些东西可以漫天要价，贵族老爷们就算肉痛，也会为了面子买下来。
昂贵的原料能够做出更加昂贵的贵族产品，这些便是最适合与霍利合作的‘项目