亮。
卷好的三个面包卷封口朝下，依次整齐地放入吐司模具中，这一次发酵只需让面包填满模具的八分满即可。烤制的时候，吐司受热便会继续膨胀，填满剩下的空隙。
烤制方形吐司的时候需要盖上模具的盖子，烤制山形吐司的时候则无需加盖，可以让吐司自由生长。这一次匠悠所需要的是前者，便在面包发酵的差不多的时候合上了模具盖子，将它送入了面包窑，烤上四十分钟就可以出炉。
这段时间，刚好可以制作手工冰淇淋。
匠悠选择制作的，是古法的意式Gelato冰淇淋，这种冰淇淋只需要用全脂鲜牛乳、水果、糖等材料，就能做出绵密轻盈不含冰渣的软式冰淇淋了。
为了讨好莱奥多，让他吃得开开心心之后拿出自己珍藏的龙晶，匠悠甚至拿出了巧克力，这可是她从玫瑰山庄里带回来的好东西！
嗯，龙应该会喜欢巧克力的吧？那可是香香甜甜软软还略带一丝苦味的巧克力冰淇淋呢！
第5章龙晶与冰淇淋厚多士（下）
意式Gelato的制作不难，唯一的难点就是手工搅拌起来比较费时费劲，但如今有蕾拉这位机械女仆在，就能给匠悠减轻许多负担。
匠悠打算做两种口味，一种是经典的香草口味，一种是同样迷人的巧克力口味。两种做法步骤都十分相似：先把牛奶、糖放在小奶锅里加热至微微沸腾的程度，在这个阶段便可以往里面加入不同口味的材料。
匠悠取出一截香草荚，用小刀刮出籽来，把香草籽往香草口味的小锅一丢，这便是香草的口味。巧克力的更简单了，直接把巧克力块丢进锅里融化，再调一调甜度就行。
香草荚她也没有丢掉，这种香草可是很贵的玩意。只要把这些香草荚放在烤网上用80度左右的温度烘干一个小时，再用石磨碾碎成粉，收集装入小瓶中，加入她自己酿造蒸馏的高纯度白酒，就会得到天然的香草精，后续做甜品时也能用得上。
煮沸混合好的液体需要放入冰箱里冷却一个小时，与此同时，烤好的吐司放凉散尽水蒸气，便可以放入冰箱冷冻室，冷冻定型以便后续切割。
这段等待的时间，匠悠便和娜夏一起处理了开店需要另外准备的食材，准备好了今天需要贩卖的豉油鸡、卤鸭与红烧肉。
一个小时后，冰淇淋液体被匠悠可以取出，倒入冰冻过的金属锅中，用打蛋器不停进行搅拌。由于没有现代的冰淇淋机，就需要反复施展冰霜魔法给金属锅子降温。
在不断搅拌的过程中，冰淇淋液会与空气均匀地混合