种植作为原料的麦子、亦或是进行酒水的酿造，都并非是什么每天都有着极其平均的工作量的工作。种田有农忙与农闲，在打理好田地、种下种子又管理好水肥虫害之后，接下来就得将一切交给时间与上天，让植物自己慢慢吸收阳光雨露成长。
酿酒也是如此，前序的工作完成后，就得放宽心，让酵母等菌种自己悠闲地繁殖，一点一点加深酒水的风味……这种事情急不得。不如说，过于急躁反而会影响成品酒水的风味。
于是，这里的人们总是阶段性的忙碌、阶段性的清闲，就很适合在闲下来时打打零工，做做面条之类工期不会太长的产品。
面条晾晒干制之后，就能放置很长一段时间，可以轻轻松松地打包储存或者发往外地售卖。一次做够了量，便可以卖上许久，人们便又可以回归本职工作，等到再次闲下来时继续做下一批的面条。
完全不耽误事，还能获得更多的收益，匠悠觉得这是很合算的事情。
洛丽莎听完也觉得靠谱，她承诺会为匠悠在村里张罗，寻找店址、招募人手、与掌事女巫沟通并获得许可……这些都需要时间，估计等匠悠从王都回来之时，正好能听到第一阶段的结果汇报。
匠悠对此已经十分满意，她教了玫莉几道新菜之后，便揣着结算的分红，赶着骡车回了家。
出来时车上只载了一点酱料，而回去的时候那些酱料已经变成了河狸们给的竹制品、新进货的魔女啤酒、面粉、麦子和新鲜的淡水河鱼。
匠悠顺路停在了豆腐工坊，把淡水河鱼分给阿莱克希。她明天就要跟着安德雷去王都，这点河鱼拿来卖不够，做员工餐又太多，匠悠只留下了足够今晚做菜的份量，其他的都给了阿莱克希。
魔女们给的都是草鱼和鲫鱼，煮豆腐汤很补身子，给他们一家喝最合适。
阿莱克希十分能干，几天下来已经把这座房子收拾成了宜居的模样，干净整齐，尽管住着一大群小孩子，也不显得杂乱。厨房里摆着好几板刚刚做好的豆腐，白乎乎的、水水嫩嫩、四四方方，十分漂亮。
阿莱克希做事认真，这样用心的人，学什么都有几分天赋在。匠悠看了很满意，跟她说了霍利那边每天会派车夫过来收豆腐的事情。价钱和时间都已经定好，阿莱克希只需要准时、保质保量地交货就行。
“行。”纺织娘拘谨地答道，她在匠悠身边时，总会有点忐忑不安，生怕自己哪里做得不好，会惹这位巫妖老板生气，从而把赐予她们家的一切美好都收回去。
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