过的商人以及居住在小镇上的普通人们，零零总总大约也有个三四千人。匠悠毫不怀疑今天到店的客人就足有三分之一，若是算上渡鸦外卖，恐怕比例还会更高。
于是就出现了一个问题，这个时代略显落后的养殖产业，似乎供应不了这么大的货量。
王都边郊分布着十几家养鸡场，日常供应着贵族、富人们与王都里各家餐厅的鸡肉。因为客源比较有限且固定，每家养鸡场每天能够提供宰杀的鸡不过四、五十只。
不过他们每隔一、两天就会孵化一批小鸡饲养，每天也都会有成鸡出栏，主打一个细水长流。若是有卖不出去的成鸡，就继续混入下一批继续养着，反正没人要就不杀，放养在山林里，多长几天也不碍事。
——然后这些鸡就被悠老板给一窝端了。
养鸡场的老板们也是痛并快乐着，虽然多了一个大客户是很不错，但他们也不能把鸡全部卖给她一家从而得罪其他贵族，扩大生产也需要时间，就算马上开始孵化，养出成鸡也是几个月后的事情了。
——毕竟这个时代还没有培育出快速出栏的肉鸡。
“鸡不够的话，猪也可以，”匠悠打定主意：“我们不能盯着一个物种杀。这样吧，以后炸鸡限量，每天五十只，卖完为止。然后每天再订两只猪，排骨、里脊、猪颈肉都可以用来炸，梅花肉还能做炸猪排，猪腿肉用来打猪肉肠，大骨熬汤底、内脏下水可以煲猪杂粥……我看那些魔法师整天熬夜‘修仙’，也需要喝点粥养养脾胃防止猝死。”
今天不少客人也表达了想吃点热乎的咸口汤汤水水菜肴的意愿，匠悠觉得看在小钱钱的份上，可以满足他们一下。
“猪的话，可以直接让加工作坊那边订购，杀好、切分、清洗后送过来。”安德雷说，“这边用不上的部位可以送到酿造工坊去做卤肉，这样两边都不耽误。”
加工作坊在埃斯顿西城与王都路途之间的一座村庄里，离他们订购猪肉的养猪场不远，村庄靠着大路边上，处理好的猪肉很方便地就可以沿着大路送出，一者往北一者往南，送到王立魔法学院与埃斯顿西城都只需要一半的路程。
而且这种全力驰骋的紧急送货和安德雷当初带着匠悠走几公里就扎营看景游玩的走马观花可不一样，只需要几个小时就能送达。老兵里不乏能骑马与施展冰雪魔法的人，全程魔法冷运，成本也不会高出太多。
匠悠觉得这是一个非常好的主意。
一只猪两三百斤