的是柔软的肝脏,有一点淡淡的苦味,但不难吃,更像是Q弹柔软的花生酱……嗯,真是奇妙的体验!
猪内脏被清洗的非常干净,一点腥味、杂味都没有,反而浸透了肉汤、米粥与枸杞叶的香气。恰到好处的咸味与稠稠的大米完美地结合,既美味又解渴。
瘦肉的部分也很嫩,吱溜一下就滑下喉管,让人有种吃了又觉得没享受够的遗憾感……而奥利凡最喜欢的则是肥肠,嚼起来有些韧性、特别带劲,每一口都有鲜香的肉汁裹着油脂的香气溢出,让人越吃越上头!
——爱了!爱了!他已经彻底成为了猪杂粥的俘虏!
一碗粥下肚,奥利凡舒适地呼出一口热气,忍不住又给自己盛了一碗。在等粥放凉的时候,他再一次对盛放着炸物的小篮子伸出手,这一次他品尝的是炸排骨与炸里脊。
“咦?这味道,和炸鸡不大一样啊。”
出乎他意料的,炸排骨有些甜,甜脆甜脆的面衣薄的惊人,很容易就能吃到排骨肉。他最喜欢的便是排骨边缘那炸的干干脆脆、圆溜溜的面衣,那是面糊在油的高温下凝结出的精华,第二喜欢的就是排骨内里,附在骨头上的那层可以轻松撕下的肉膜……嗯,好吃!
炸里脊的口味又不一样,这一次柔嫩的里脊上洒着红色的辣椒粉,吃起来非常刺激带劲!
只是带劲归带劲,这辣度还是把菜鸡奥利凡辣得不行。他连忙拿起桌上的奶茶猛地一吸,顿时露出了灵魂都升华了的幸福表情。
甜的、冰的、带着浓郁玫瑰香气和茶香的奶茶……世上最伟大的发明!
嘴里火辣辣的热度消退后,奥利凡又舔了