sp; “好吃吗?”
蒋宗也用银叉将一块牛排送进口中,好整以暇地瞧着乔若璎的神情。
他知道她是第一次吃牛排,他也使出了十二般技艺,关注火候、调味、将牛排煎得比以往更好吃。
不为别的,就因为他想带乔若璎体验更多的美好,想看她因为吃了他做的牛排,荔枝眼透出清澈明亮的光。
乔若璎夹了块小点的牛排,放进嘴里细细咀嚼,回道:
“您做的好吃。”
“但我觉得你吃得不是很香。”蒋宗也瞧着她有一叉没一叉地落叉子,直截了当地点了出来。
融化了的黄油,沾一点在她唇角,将她饱满的唇瓣衬得油汪汪的,平添几分水润动人。
“...”乔若璎觉得,蒋宗也是给她装了定位雷达吗?怎么连她吃得不香都察觉得到?
她是吃得不香,但这跟蒋宗也的手艺无关。
“是我本身对牛排这一食材不太感冒,所以吃起来不太香。牛排吃起来味道太淡,而且有一种像牛奶发酵的味道。”
她老实说。
味道太淡?
牛奶发酵的味道?
蒋宗也将一块牛排夹进口中细品,他尝到的是谷饲牛肉特有的脂肪香。那是牛类脂肪和蛋白质混合产生的香味。
她说的“牛奶发酵味”,指的是这个?
蒋宗也思索了下,问道:“那你平时喜欢吃什么?”
说到她平时喜欢吃的,他终于从她眼底看见了那清澈明亮的光。视线里,少女粉红舌尖,舔了舔唇角,笑容中含着期待:
“嗯...我喜欢吃辣的,火锅,螺蛳粉,新疆炒米粉,家常菜的话,水煮牛肉和酸菜鱼,酸辣土豆丝。”
听她这么一说,蒋宗也霎时明白了。
他吃食材,讲究的是一个“鲜”,要的是食物本味,因为他所享受的食材本身就是最新鲜的,神户空运的牛肉、有机蔬菜、挪威的三文鱼;
而身在乔若璎的阶层,她不一定能买到那么新鲜的肉和菜,这时就需要更多调料的味道去提鲜、调味。
蒋宗也伸手在眉心揉了揉,心中暗暗决定,他要多带她吃些新鲜的好吃的,慢慢地,她就能像他一样