自己和孩子们一到夏天食欲就不怎么好，自己和志玲计划减肥还无所谓，但是两个儿子每天都工作，吃不下饭去可不行。
凤莲打算做几道，让人有食欲，营养但又不长肉的美食。
把冰箱里的鸡腿拿出来化着，还没想好怎么做，坐在沙发上看着电视里的美食频道。
但今天的节目不是做鸡而是做冰粉。
凤莲伸手拿起茶几上的一个果冻吃了，冰冰凉凉的很爽。
看着电视机里让人看起来冰爽又有食欲的冰粉忽然间来了灵感。
凤莲兴奋地关上电视机，一头扎进厨房，忙碌了起来。
从冰箱里拿出昨天刚买的凉粉，切成小块，放进好看的玻璃碗里，又取出几块碎冰，切了几片柠檬放进去，跟着自己的感觉放了一点醋，冰糖，盐。
刚想拿保鲜膜包好放到冰箱里，抬头看见窗外，欣喜地发现，自己种的薄荷叶依然绿油油的，索性摞了一把薄荷叶，清洗干净，拿出几片放进凉粉里。
凤莲又从院子里的黄瓜架上摘几根翠绿的黄瓜，捡了几个鸡蛋，做了一道色彩明艳的，农家黄瓜炒鸡蛋。
茄子也熟了，摘了几根熟透的，切成条，放进蒸锅，打算做个蒜泥虾皮花生酱茄子。
最后专心致志地开始自己发明的果冻鸡腿。