现在是冬天,天气冷,时间要更长一些。
不过总归是能赶得上早高峰的。
没一会儿,陆陆续续又有好几个卖早餐的摊过来了。
有人卖三明治,有人卖肠粉,有人卖手工汉堡,有人炸油条。
但是更多的还是包子面点之类的摊子。
卖包子面点不需要技术含量,反正是批发的现成品。
只需要提前解冻,然後上火蒸熟就行了。
几个包子摊看似同质化很严重,但他们之间并没有剑拔弩张的竞争关系。
因为这里的人流量很大。
顾客们来去匆匆,多是在等红灯的间隙买早餐,时间有限。
有时候顾客看哪个摊子人太多,反而不愿意去,宁愿选择隔壁人少的摊子。
要是每个摊子人都多,顾客就乾脆不在这里买了。
全城到处都是批发的冷冻包子,去哪买不是买?
所以多几个早点摊来帮忙分流也是好的,可以留住顾客。
今天出现了萧岚这个新人,其他的摊主并没有在意。
萧岚做出的包子,并没有酱爆猪蹄那样霸道得具有攻击性的香味。
饱满多汁的肉馅被柔软弹性的面皮牢牢锁住。
即使蒸熟了,也只会散发出面粉小麦的清香。
香得很低调。
不显山,不露水。
只有尝过这包子味道的人,才会知道每一个包子里面都隐藏着一个威力巨大的美味炸弹。
点火第15分钟,雾白的水蒸汽喷涌而出。
李阿四彷佛化身巴普洛夫的狗,主人轻轻摇一下铃铛,就足以让他分泌唾液。
明明鼻子还没有闻到味道,只是看见,他就已经开始全身爬蚂蚁了。
好想一个手刀把萧岚劈晕,然後一个人独享这里所有的包子。
可惜,他还没有来得及把邪念转化为行动,第1个顾客就上门了。
来人顶着