萧岚在抓捕间谍组织任务中大展拳脚的时候，胡莱他们几人却在煲仔饭摊点这里捉襟见肘。
他们不知道萧岚做了什麽，只知道萧岚说要去医院探望一下病人，之後就消失了整整一天。
得亏他们已经被高强度的工作训练出来了，两个人手忙脚乱，也勉强应付了中午的顾客。
彼时他们还有点引以为豪，觉得自己出师了。
吕东：“原来萧岚不在，我们也能做出这麽好吃的饭菜啊！太牛了太牛了！”
胡莱：“四舍五入，我们跟厨神有什麽区别！区区煲仔饭，拿捏！”
吕东：“我觉得我会了！将来我提前退休了，还可以支个摊卖煲仔饭，晚年暴富指日可待啊！”
胡莱：“说得好！咱俩退休时间差不多，可以搭夥干！店名我都想好了，就叫【紫气东莱】！
萧岚和李阿四的包子店名我也想好了，就叫【萧李飞包】，好吃到飞起！”
吕东：“妙啊，到时候他们早上卖包子，我们中午卖煲仔饭，晚上再一起卖猪蹄，整个凤岭市的美食都被我们承包了！”
胡莱：“哈哈哈哈一统美食界，指日可待！天上掉下个钢鏰，都得是我们四个赚！”
但是到了晚上，他们就抓瞎了。
没有了萧岚的提前备菜，他们所学的一切都毫无用处。
勉强按照萧岚平时的样子做了一锅煲仔饭，吃得他们脸都绿了。
中午笑得有多狂，晚上哭得就有多伤。
吕东：“没理由啊，为什麽饭都焦黑了，但是菜还没熟啊？”
胡莱：“我记得萧岚就是这麽做的啊，为什麽鸡肉吃起来这麽腥，香菇吃起来这麽硬？”
吕东：“别说了，我这碗鲜切牛肉，老得像是从木乃伊身上现切下来的。是不是原料有问题？”
李阿四听了他们的话，气得冲上去一人给了一个过肩摔。
“哪里有问题！这麽多天都是这个品质好吧？不要睁着眼睛乱说，我每天扛几麻袋食材上楼很难的！”
“有的时候找找自己原因，你们的厨艺水平涨没涨？有没有认真工作